Re: CZOSNEK na zaziebienie

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: tomek wilicki <t...@w...pl>
Newsgroups: pl.sci.medycyna
Subject: Re: CZOSNEK na zaziebienie
Date: Mon, 03 Nov 2008 17:46:10 +0100
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 36
Message-ID: <gen9sk$d8p$1@inews.gazeta.pl>
References: <X...@2...180.128.149>
<gdkkeb$gv8$1@nemesis.news.neostrada.pl>
<gdllc6$ghe$1@node1.news.atman.pl>
<X...@2...180.128.149>
<gdpk0t$kk4$1@node1.news.atman.pl>
<X...@2...180.128.149>
<gdqhes$t3f$1@node1.news.atman.pl>
<X...@2...180.128.149>
<gdrpml$ec1$1@atlantis.news.neostrada.pl> <gdsc3l$1h8u$1@opal.icpnet.pl>
<geccnf$1af$1@atlantis.news.neostrada.pl> <gef87m$1i6$1@opal.icpnet.pl>
<gen157$rd$1@nemesis.news.neostrada.pl>
Reply-To: t...@w...pl
NNTP-Posting-Host: 078088142248.jg.vectranet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8Bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1225730772 13593 78.88.142.248 (3 Nov 2008 16:46:12 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 3 Nov 2008 16:46:12 +0000 (UTC)
X-User: jeff01
User-Agent: KNode/0.10.9
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.sci.medycyna:251667
Ukryj nagłówki

jangr wrote:

> Użytkownik "STranger" <p...@b...pl> napisał w wiadomości
> news:gef87m$1i6$1@opal.icpnet.pl...
>>> Uważam, że szpinak wcale nie jest taki zdrowy.
>> Miło słyszeć :)
>> Ale dlaczego nie jest zdrowy?
>
> Bo - jak pamiętam - zawiera szczawiany.
> Był jedzony z powodu dużej ilości żelaza. Podobno to okazało się pomyłką
> (ktoś w tabeli omyłkowo przesunął przecinek o jedno miejsce).
> Więc w szczawiu nic więcej ciekawego nie ma.
> Zielsko jak zielsko. Chlorofil, i takie tam ...

to szpinak czy szczaw?

A co do szpinaku:

http://www.nutritiondata.com/facts/vegetables-and-ve
getable-products/2928/2

jedna mała porcja to:

40% zapotrzebowania na witaminę E
50% zapotrzebowania na magnez
20% zapotrzebowania na miedź
70% zapotrzebowania na kwas foliowy
520% zapotrzebowania na witaminę A
1500% zapotrzebowania na witaminę K
35% zapotrzebowania na wapń
1/3 zapotrzebowania dziennego na błonnik pokarmowy

Jeśli się go nie ugotuje, witamin jest jeszcze więcej (np podwaja się
zawartość kwasu foliowego)

--
. Wegetarianizm i Ekologia - http://www.vegie.pl . Nie jestem lekarzem :P