Data: 2003-07-15 12:17:07
Temat: Re: Chlebek MM
Od: "Joanna Gacka" <j...@w...com-media.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Dunia" <d...@n...net> napisał w wiadomości
news:03071512415384@polnews.pl...
> >W planach są eksperymenty z mąką sojową i bez jaj :-)"
> >
> Mnie wychodzi bardzo dobry bez jajek, po prostu ok.80% maki zytniej
(2000), 20%
> takich pokruszonych ziaren (nie wiem, jak to sie nazywa, ale jest grubsze
niz
> maka 2000), do tego woda, zakwas, drozdze, sol, mozna dodac troche octu
winnego
> dla smaku.
>
> Reszta mniej wiecej jak napisales.
> Jesli kogos interesuja dokladne proporcje to moge przepisac.
>
to ja bardzo poproszę :)
J.
|