Użytkownik "maciek kanski" <n...@s...maila> napisał w wiadomości
news:slrnerugt3.jf8.nie.dorobilem@mak.ant.pl...
..................................
> Z tego co wiem cielaka - bardzo chude mięso - zabija się po miesiącu, więc
> nie zdąży się go zbytnio nafaszerować; cielęcinka powinna być zatem i
> chuda i zdrowa, niestety wymaga więcej nakładu czasu w kuchni,
> aby smakowała.

Kurczaki zabija się w okresie 4 - 6 tyg. życia. Też powinny "nie zdążyć się
nafaszerować". Długość życia nie ma chyba wiele wspólnego ze stopniem
zanieczyszczenia produktów mięsnych czy roślinnych. Tak uważam.
jangr