Data: 2011-03-10 09:54:05
Temat: Re: Codzienne jedzenie jajek przez 16-latka
Od: Lebowski <lebowski@*****.net>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2011-03-10 10:06, performerka pisze:
> On 10 Mar, 09:01, Jacek<n...@g...com> wrote:
>> Nasz 16-letni syn lubi na śniadanie jajecznicę z 3 lub 2 jajek i może
>> tak jeść na okrągło. Babcia się buntuje, że dla młodego taka ilość jajek
>> jest szkodliwa.
>> To jakiś mit, czy faktycznie jajka mogą szkodzić?
>> Jacek
>
> Babcia ma racje.
> Prawdą jest że jako to źródło: potasu,siarki, wapnia, magnezu,
> sodu, manganu cynku,miedzi,krzemionki, manganu,jodu, fluoru
> i żelaza w najłatwiej przyswajalnej postaci. Maja vit A,E,D,B, F i K.
> Zawierają tez hormony. A ponieważ sa tak esencjonalne, stad jasny
> wniosek, że nie należy ich jadać zbyt wiele. Najmniej zdrowe jest
> białko,ponieważ
> zawierająca sie w nich awidyna blokuje przyswajanie biotyny H.
> http://www.femineus.pl/index.php?topic=347.0
> Jajko trzeba umieć przyrządzić by miało dla konsumenta jakąś wartość
> ponieważ im dłużej gotujemy, smażymy jajko, tym mniej jest strawne
> aż wreszcie zupełnie nieprzyswajalne. Imo 4 jajka młodemu tygodniowo -
> max.
Chyba wlasnie tez mozesz zobserwowac wplyw ilosci spozycia jajek na
rozwoj intelektualny co niektorych.
Jesli moja przedpisczyni trafila czyms do twojego przekonania, co
chetnie bys widzial potem u mlodego to moze faktycznie powinienes
zgodnie z jej teza nalozyc mlodemu zalecany szlaban na jajka ;)
|