jangr w wiadomości news:c6afq4$6ig$1@atlantis.news.tpi.pl pisze:

>> W BH pisza o technologii produkcji margaryny? Chyba cos przeoczylem.
>
> Biochemia jest gruba. :-) Można przeoczyć.
> Nie chcę cytować z pamięci, a przy sobie jej nie mam.
> Napisali o tłuszczach w konfiguracji trans, oraz o trudnym do
> oceny wpływie margaryn na zdrowie człowieka (brak badań).
> Więcej nie pamiętam, ale o tym było ciut więcej.

Mnie chodzi o te jony metali ciezkich. O izomerach cis i trans czytalem.