>Chyba nie wiesz co mowisz.
>Kampanie mleczne byly organizowane w szkolach na calym swiecie i w wielu
krajach
>sa kontynuowane.
>Niestety kto pije tanie mleko ten nie pije napojow butelkowych
>i tutaj lezy konflikt interesow.

No coz przyznaje sie ze nie jestem technikiem zywieniowcem ale na temat
biochemii cos niecos wiem :-)))))
akurat tak sie sklada ze nie pije mleka (i nigdy nie pilem), a za napojami
butelkowanymi (jak Coca-Cola itp) tez nie przepadam. Zostaje jeszcze
herbata, kawa, soki naturalne, piwo itp. Chyba wystarczy napojow
alternatywnych...
Co do przetworstwa - to dziwnym trafem kupione mleko w sklepie nie psuje sie
stosunkowo za dlugo... zapomniales o tej poteznej ilosci ladowanych w nie
konserwantow (poczytaj etykietke na kartoniku z mlekiem)...

>
>A gdy nie pijesz mleka to pijesz napoje butelkowe i kasa leci na butelki.

calkowicie sie nie zgadzam - jedno nie wynika z drugiego (patrz wyzej)

>A skutkow picia mleka wlasnie nie widac, poniewaz kampania mleczna w
szkolach
>zostala, ku mojemu ubolewaniu, przerwana.
>Widac niestety skutki braku picia mleka u osob starszych, ktorym sie
nagminnie

Jest to raczej spowodowane zachwianiem gospodarki witaminowej, a nie brakiem
wapnia w organizmie ktorego podobno w mleku jest tak wiele...

>A wyroby mlekopodobne nie sa dla mnie zdrowe, gdyz sery sa produkowane na
>podpuszcze, szybciej kwasnieja i bywaja wrecz niesmaczne.
>Naturalna produkcja serow juz prawie zaniknela, maslo zawiera dodatki,
barwniki,

nad tym tez ubolewam gdyz nie ma nic lepszego od sera zrobionego ze swiezego
mleka wlasnym sumptem... no ale coz w dzisiejszych czasach stawia sie na
trwalosc, latwosc, oplacalnosc pomijajac takie drobne elementy jak
naturalnosc produktu. Dzieje sie to rowniez przy dystrybucji mleka...

>No wlasnie jest akurat odwrotnie.
>Male dziecko, ktoremu nie podaje sie zdrowego mleka krowiego, traci
zdolnosc
>wytwarzania enzymow trawiacych mleko i w pozniejszym wieku jest uczulone na
>mleko.

Pogadaj z lekarzem... niemowlak powinien przede wszystkim odzywiac sie
mlekiem matki - to jest najwazniejsze - natomiast wszelkiego rodzaju
produkty mleczne obcego pochodzenia (np. mleko krowie) moze powodowac
uczulenia, skazy bialkowe itp. Moze Ci podrzucic literature na ten temat?

pozdrawiam
Lukasz