Użytkownik "Kafka" <i...@N...pl> napisał w wiadomości
news:b5p948$ou8$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Czy ktos ze stosujacych DO moglby skomponowac jadlospis na 2-3 dni
> zawierajacy odpowiednie proporcje BTW (nie mam pewnosci - ale to chyba
> 1:2:0,8, czy tak?),

To jest proporcja dla odchudzających się.

ktory jednak nie zawiera w czystej postaci takich potraw
> jak tluste mieso, smietana itp (uwaga ta wynika z faktu, ze przeczytalam
> chyba ze 2 posty wlasnie mowiace o tym ze takie potrawy sa nie do
> przelkniecia - ja tez tak mam).

Na początku niektóre osoby muszą się trochę przełamywać do tłustości, ale z
czasem gust się zmienia.
Dla odchudzających się dobrą potrawą są lody optymalne. Musisz szukać takich
potraw, które przypominają słodycze, a zawierają głównie tłuszcz. Niedawno
robiłem zapiekankę z pół litra śmietany 30% i pięciu żółtek. Żółtka uciera
się z łyżką cukru i miesza z ubitą śmietaną. Wylewa się masę do naczynia
żaroodpornego, wstawia w naczynie z wodą i zapieka przez godzinę w
piekarniku w 180 st.
Po wyjeciu i lekkim przestudzeniu posypuje się jeszcze powierzchnię cukrem i
lekko powtórnie zapieka, aż cukier się rozpuści i skarmelizuje. W 100
gramach tej zapiekanki jest ok. 5 gram białka, 30 gram tłuszczu i 7 gram
węglowodanów.

Pozdrawiam
Leszek