« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2001-09-13 19:25:50
Temat: Re: Harissa
Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@z...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości news:3BA87E32.C30A4C11@zedat.fu-berlin.de...
>
> do kupienia u nas w Wal Mart, gotowe w tubce z Tunezji. Faktycznie,
> trutka na karaluchy to nic ;-))
>
> Waldek
a ja tam harisse lubie, przywiozlam z Tunezji bardzo ostra, juz żaluje ze
sie konczy :(
pozdrawiam ostro
Mechcia (moze po tej harissie tak zione ogniem?...)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2001-09-19 08:02:17
Temat: przyprawyCiekawa jestem, co tam macie zawsze na podorędziu z suszonego zielska i do
czego używacie? Może się czegoś kreatywnego od Was nauczę.
U mnie zawsze stoją słoiczki z:
bazylią
majerankiem
papryką ostrą i słodką
curry
imbirem
czarnym i białym pieprzem (ostatnio mam nawet zielony)
cynamonem
jałowcem
kurkumą
zielem angielskim
listkiem laurowym
oregano
tymiankiem
koperkiem (na wszelki wypadek)
mieszanką ziół do sałatek
kolendrą
kminkiem
ziołami prwansalskimi
pieprzem cayenne
estragonem
A co Wy macie?
Wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-19 08:03:57
Temat: Re: przyprawy
Wkn <w...@w...pl> wrote in message news:9o9jcp$6vh$1@news.tpi.pl...
> U mnie :
> bazylią
> majerankiem
> papryką ostrą i słodką
> curry
> imbirem
> czarnym i białym pieprzem
> cynamonem
> kurkumą
> listkiem laurowym
> oregano
> koperkiem (na wszelki wypadek)
> mieszanką ziół do sałatek
> kminkiem
> ziołami prwansalskimi
a oprocz tego:
przyprawa do ryzu i makaronu dukrosa,
kilka zakupionych w grecji mieszanek do moussaki, salatki greckiej, staffido
(czy jakos tak), grilla, tzatzikow
gozdziki
chilli
....
wiecej nie pamietam
Asia
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-19 08:10:06
Temat: Re: przyprawy
> bazylią
> majerankiem
> papryką ostrą i słodką
> curry
> imbirem
> czarnym i białym pieprzem (ostatnio mam nawet zielony)
> cynamonem
> jałowcem
> kurkumą
> zielem angielskim
> listkiem laurowym
> oregano
> tymiankiem
> koperkiem (na wszelki wypadek)
> mieszanką ziół do sałatek
> kolendrą
> kminkiem
> ziołami prwansalskimi
> pieprzem cayenne
> estragonem
>
> A co Wy macie?
>
> Wkn
>
Łoł!
Aż tyle???
Gdzie ty To Dorota trzymasz???
Ja mam przyprawę "Kucharek" i do wszystkiego ją sypie. A do deserow daje cukier
i syrop o smaku toffi. I git jest!
pozdr,
grzegorz
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-19 08:17:41
Temat: Re: przyprawy
Użytkownik "Wkn" <w...@w...pl> napisał w wiadomości
news:9o9jcp$6vh$1@news.tpi.pl...
(Ciach lista...)
>
> A co Wy macie?
Jeszcze gałka muszkatołowa...
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-19 08:21:31
Temat: Re: przyprawy
> U mnie zawsze stoją słoiczki z:
> bazylią
> majerankiem
> papryką ostrą i słodką
chili
> curry
ostre i łagodne
> imbirem
> czarnym i białym pieprzem (ostatnio mam nawet zielony)
czerwony
> cynamonem
goździki
> jałowcem
> kurkumą
> zielem angielskim
> listkiem laurowym
> oregano
> tymiankiem
> koperkiem (na wszelki wypadek)
> mieszanką ziół do sałatek
10 różnych ;-))
> kolendrą
> kminkiem
mielony i cały
kumin mielony i cały
> ziołami prwansalskimi
> pieprzem cayenne
> estragonem
>
tabasco czerwone i zielone, worcester, soja słona i słodka
gałka muszkatołowa
macis ("opakowanie gałki", zwant kwiatem muszkatułowym)
parę gotowych mieszanek ("na chlebek"): pizza, masło ziołowe itp.
jeszcze mam galgant i parę innych śmieszności, tylko mi słów brak (po
polsku ;-))
Waldek
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-19 09:00:06
Temat: Re: przyprawy
Użytkownik <g...@p...onet.pl> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:1...@n...onet.pl...
>
> Łoł!
> Aż tyle???
> Gdzie ty To Dorota trzymasz???
> Ja mam przyprawę "Kucharek" i do wszystkiego ją sypie. A do deserow daje
cukier
> i syrop o smaku toffi. I git jest!
>
Trzymam w jednej szufladzie i nawet nie wiem co to syrop o smaku toffi. Ale
mam za to toffi do lodów.
Za kucharkiem to mój chłop nie przepada. Chętnie bym tez sobie sprawiła
kolekcję sosów najprzerózniejszych, bo na razie to stoi tylko chińskie
chili, sojowy, tabasco.
Wkn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-19 09:26:16
Temat: Re: przyprawyJeszcze lubczyk, ktorego jak uzywam, to daje mnie soli, bo on sam jest
slony.
Wkn <w...@w...pl> wrote in message news:9o9jcp$6vh$1@news.tpi.pl...
> Ciekawa jestem, co tam macie zawsze na podorędziu z suszonego zielska i do
> czego używacie? Może się czegoś kreatywnego od Was nauczę.
> U mnie zawsze stoją słoiczki z:
> bazylią
> majerankiem
> papryką ostrą i słodką
> curry
> imbirem
> czarnym i białym pieprzem (ostatnio mam nawet zielony)
> cynamonem
> jałowcem
> kurkumą
> zielem angielskim
> listkiem laurowym
> oregano
> tymiankiem
> koperkiem (na wszelki wypadek)
> mieszanką ziół do sałatek
> kolendrą
> kminkiem
> ziołami prwansalskimi
> pieprzem cayenne
> estragonem
>
> A co Wy macie?
>
> Wkn
>
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-19 09:38:14
Temat: Odp: przyprawy
Użytkownik Wkn <w...@w...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:9o9jcp$6vh$...@n...tpi.pl...
> Ciekawa jestem, co tam macie zawsze na podorędziu z suszonego zielska i do
> czego używacie? Może się czegoś kreatywnego od Was nauczę.
to wszystko co masz Ty i co było poniżej
do tego
curry ostre
red curry
rusch curry / chyba dobrze napisałam/
musztarda - ale takie ziarenka - fajnie pachną, jak musztarda właśnie
camun
masalla
harissa w proszku do zrobienia harissy normalnej
chilli wersja mniej ostra i bardziej ostra
laski cynamonu
kardamon
gałka muszkatałowa ale jeszcze w skorupce
laski wanilii
szafran - znikome ilości bo było drogie jak diabli
olej arganiowy - niebywała rzecz - przewspaniały smak i zapach orzechowy
/litr tego cuda kobieta arabska tłoczy 17 godzin/
ja mam wersje z orzeszków nie wykupkanych przez kózki- czyli tę nieco tańszą
sos jalapeno - z zielonego pieprzu - doskonały do zapiekanek z ziemniaków.
jak sobie jeszcze coś przypomnę to dorzucę.
ula.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2001-09-19 09:43:45
Temat: Re: przyprawy Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@z...fu-berlin.de> napisał w wiadomości
news:3BA8558B.8B95B3A4@zedat.fu-berlin.de...
> tabasco czerwone i zielone, worcester, soja słona i słodka
Widzę, żeś mi bratnią duszą. :-)
Jeszcze mam zwykle nastawioną oliwę na ostro (z czosnkiem i papryczkami
pepperoni). Zawsze mam też w domu czosnek.
--
Konrad J. Brywczyński Riding on a unicorn
b...@w...pdi.net Stranded in my mind
www.kjb.w.pl Electric raven met me there
UIN:27412398 To see what we could find
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |