> Witam
> Czy moglby mi ktos podrzucic jakis przepis dotyczacy soi.
> Ugotowalem ja podobnie jak soczewice ale musze przyznac ze smakiem jestem
> rozczarowany.Jak wiec ja najlepiej przyrzadzic?
>
> pozdrawiam

Na "sucho" to raczej sobie odpusc. Z soi mozna zrobic pasztet, ale dobrze dodac
jej dla towarzystwa jakies cos straczkowe - pasztet bedzie lepszy. Ja robie
tak, ze gotuje soczewice i "cos", np. groch, cieciorke, fasole, whatever.
Miele, dodaje bulke (tarta albo zwykla namoczona w wodzie), lyzke smietany
(zamiast jaj, bo ich nie jadam), ewentualnie mozna dodac paciaje z wody&maki
ziemniaczanej zamiast smietany, koncentrat pomidorowy, sol, pieprz i inne
przyprawy. Wkladam lapy, wyrabiam i do piekarnika. To jedna z kombinacji,
ktorych sa tysiace a kazdy moj pasztet jest inny. W sumie nawet nie uzywam
przepisow z netu, bo kuchnia wege jest tak bogata, ze zycia by mi na to nie
starczylo. Mozna zrobic paste - mielesz soje, jakies warzywka + dodatki jakie
tylko sobie wymarzysz i na chleb...Mozesz zrobic klopsiki w sosie pomidorowym,
farsz do warzyw, nadzienie do tortilli z papryczka chili...no multum rzeczy.

Pozdrowienia
A.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl