Data: 2007-02-22 13:22:16
Temat: Re: KROCHMALENIE KOLOROWEGO KORDONKU
Od: "stynka" <j...@s...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
100 lat temu podawałam mój przepis na tej grupce. Stosuję go niezmiennie.
Oto on:
Ja robię krochmal z mąki (ziemniaczanej), o konsystencji bardzo gęstego
kisielu. Przecieram toto przez sitko, coby grud nie było, po czym łapą
wsmarowuję w robótkę. Smaruję, wgniatam, wyciskam i trzepię, coby z dziurek
nadmiar krochmalu usunąć. No a potem już tylko rozłożenie i napięcie
(styropian owinięty bawełnianą tkaniną). Wysycha to ładnie i robótka sztywna
jak drut!
Pozdrawiam,
stynka
|