----- Original Message -----
From: "Basia Kulesz" <b...@i...pl>

> Czy na pędraki dałoby się wykorzystać przepis na potrawę z szarańczy
> (opiekane na patelni i w ostrym sosie)?
> Kret, jako mięsożerny(???) pewnie jest obrzydliwy w smaku:(
:)
no ale zwazywszy
ze jego miesko to tlusciutkie rosowki i pedraki
to niekoniecznie musi byc w smaku suchy i zylasty
:)
> > ja przyznam sie do wielokrotnego nawet
> > spozywania rybek ze swojego stawku
>
> A jednak! Czyli moje oblizywanie się na karpie w rozmaitych oczkach
wodnych
> (takie tłustawe były, apetyczne, mniam!) nie było całkowicie bezpodstawne!
A
> właściciele wmawiali mi, że są to stricte ryby ozdobne:-)))
>
> Pozdrawiam, Basia.
>
czysta woda w oczkach napewno im sprzyja
karpie hodowlane czesto jada szlamem
:)
poza tym
karpie ktore kupujemy w sklepach rybnych
sa bardzo zestresowane tym czego doswiadczyly w ostatnich dniach
:)
powoduje to u nich odkladanie sie w miesniach kwasu mlekowego
ktory pozniej po usmazeniu nadaje gorzkawy smak
:)
poza tym
na smak miesa ma istotny wplyw karma
nie znam skladu tych gotowych mieszanek
ktorymi ludzie karmia swoje ryby
ale moje karpiki dokarmiam glownie slodka kukurydza
a ze mam swieza
niezaszlamiona wode to naprawde sa bardzo dobre
:)))))))
z pozdrowieniami i usmiechami
_hehehe


--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.ogrody