Kartoffelsalaten

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-11-07 09:56:21

Temat: Re: Kartoffelsalaten
Od: "sMOCZYCA" <a...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

ja lubię :
4 ziemniaki
6 jajek na twardo
4 ogórki kiszone
majonez
przyprawy - sól pieprz papryka słodka
wszystko w kostkę i mieszamy doprawiając - mniam i pychota :)

Użytkownik "Bydzio" <b...@p...gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:aqdg9b$nmr$1@news2.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Bydzio" <b...@p...gazeta.pl> napisał w wiadomości
> news:aqdfk7$t9f$1@news.tpi.pl...
> > Czy zna ktos dobry przepis na ten niemiecki przysmak? ;-o)
>
> Ja osobiście znam tylko jeden, ale za to sprawdzony!!
>
> 1,5 kg małych ziemiaków ugotowanych w łupinkach z odrobiną soli
> 1 puszka kukurydzy
> 1 pęczek szczypiorku
> 250 ml kwaśnej śmietany 12%
> 250 ml jogurtu naturalnego
> 3 łyżki majonezu
> sól i pieprz do smaku
>
> Ziemiaki obieramy z łupinek i kroimy w talarki. Dodajemy kukyrydzę i
> poszatkowany szczypiorek. Śmietanę, jogurt i majonez mieszamy na
jednorodny
> sos i dodajemy do warzyw. Sałatkę należy doprawić do smaku solą i
pieprzem.
>
> Smacznego.
> Bydzio
>
>
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-11-07 10:33:36

Temat: Kartoffelsalaten
Od: "Bydzio" <b...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Czy zna ktos dobry przepis na ten niemiecki przysmak? ;-o)

Z góry dziekuje.
Bydzio

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-07 10:44:57

Temat: Re: Kartoffelsalaten
Od: "Bydzio" <b...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Bydzio" <b...@p...gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:aqdfk7$t9f$1@news.tpi.pl...
> Czy zna ktos dobry przepis na ten niemiecki przysmak? ;-o)

Ja osobiście znam tylko jeden, ale za to sprawdzony!!

1,5 kg małych ziemiaków ugotowanych w łupinkach z odrobiną soli
1 puszka kukurydzy
1 pęczek szczypiorku
250 ml kwaśnej śmietany 12%
250 ml jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
sól i pieprz do smaku

Ziemiaki obieramy z łupinek i kroimy w talarki. Dodajemy kukyrydzę i
poszatkowany szczypiorek. Śmietanę, jogurt i majonez mieszamy na jednorodny
sos i dodajemy do warzyw. Sałatkę należy doprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego.
Bydzio

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-07 10:58:42

Temat: Re: Kartoffelsalat
Od: "Bydzio" <b...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@u...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości news:3DCA47C8.10804@ukbf.fu-berlin.de...

> jak już to Kartoffelsalat.

Jak już to ... sałatka ziemniaczana :-o)))

> Tu masz setkę przepisów ;-)
> www.kartoffelsalate.de

A po polsku? ;-o)

Bydzio

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-07 11:00:24

Temat: Re: Kartoffelsalat
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

Bydzio:
>
>>Czy zna ktos dobry przepis na ten niemiecki przysmak? ;-o)

jak już to Kartoffelsalat.

Tu masz setkę przepisów ;-)

www.kartoffelsalate.de

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-07 11:00:51

Temat: Re: Kartoffelsalat
Od: "Bydzio" <b...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@u...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości news:3DCA4869.1030609@ukbf.fu-berlin.de...
>
> aha, no i większość, jak nie wszystkie, nie zawierają majonezu. To
> raczej polska specjalność.
>

He, he, heee, dlatego do "swojej" dodaję majonez tylko do smaku!! :-)

Pozdrawiam
Bydzio

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-07 11:03:05

Temat: Re: Kartoffelsalat
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

Waldemar Krzok :

>>> Czy zna ktos dobry przepis na ten niemiecki przysmak? ;-o)
>
> jak już to Kartoffelsalat.
>
> Tu masz setkę przepisów ;-)
> www.kartoffelsalate.de

aha, no i większość, jak nie wszystkie, nie zawierają majonezu. To
raczej polska specjalność.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-07 11:14:31

Temat: Re: Kartoffelsalat
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

Bydzio:

>>jak już to Kartoffelsalat.
> Jak już to ... sałatka ziemniaczana :-o)))

ty zacząłeś ;-)

>
>>Tu masz setkę przepisów ;-)
>>www.kartoffelsalate.de

> A po polsku? ;-o)

tu masz jedną przetłumaczoną. Też kiedyś robiłem i fajnie wychodzi:

potrzebujesz:
ziemniaki sałatkowe (znaczy nie rozwalające się)
drobno pokrojoną cebulę
sól, pieprz, ocet
ciepły rosół
olej, pokrojony szczypiorek

Ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w talarki. Dać do michy. Na to
cebulę, sól, pieprz i rosół (nie za dużo, to ma być sałata, nie zupa).
Odstawić na godzinę do przegryzienia. Polać olejem, odstawić na jeszcze
chwilę. Podawać ze szczypiorkiem. Mi smakuje lekko ciepłe, do tego jakaś
kiełbaska lub leberkäs.

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-07 12:55:57

Temat: Re: Kartoffelsalaten
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

On Thu, 7 Nov 2002 11:33:36 +0100, "Bydzio"
<b...@p...gazeta.pl> wrote:

>Czy zna ktos dobry przepis na ten niemiecki przysmak? ;-o)
>
>Z góry dziekuje.
>Bydzio
>

niemioecki jak niemiecki, moze ten przepis i jest niemiecki

kartofle - w cokolwiek - kostka, krataka, paski, rzucik,
gwiazdki, ja kroje w byle co, niby kostke, ale jaka to kostka
wyjdzie z zokraglonego kartofla ;))
do tego duzo posiekanej cebuli, a jeszcze lepiej szalotki i duzo
wedzonki usmazonej - nie tradycyjne skwarki - kostka, a raczej
lasterki wedzonki/bekonu usmazone na chrupko i
polamane/pokrojone. dla kolorku dodaje szczytpiorku. to polac
takim niby winegretem z tluszczu od wedzonki z odorobina oleju do
tego cytrynyowego soku. i dodaje tego nieszczesnego majonezu, ale
bardzo malo pol na pol z jakims jogurtem albo czyms takim. tego
naprawde ma byc minimalnie bo to salatka kartoflana an ie
majonezowa, majonez ma tylko nieco polaczyc skladniki, winegret i
to cieply winegret z cieplymi ziemniakami iestety...wsiaka on w
kartofle a szkoda. salatka najleposz letnia

Trys

P.S. Jadamy ja z watrobkami kurzymi usmazonymi na ogromnym ogniu
K.T. - starannie opakowana

-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-11-07 12:57:44

Temat: Re: Kartoffelsalat
Od: "Bydzio" <b...@p...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@u...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości news:3DCA4B17.60506@ukbf.fu-berlin.de...
>
> tu masz jedną przetłumaczoną. Też kiedyś robiłem i fajnie wychodzi:
>
> potrzebujesz:
> ziemniaki sałatkowe (znaczy nie rozwalające się)
> drobno pokrojoną cebulę
> sól, pieprz, ocet
> ciepły rosół
> olej, pokrojony szczypiorek
>
> Ziemniaki ugotować, obrać i pokroić w talarki. Dać do michy. Na to
> cebulę, sól, pieprz i rosół (nie za dużo, to ma być sałata, nie zupa).
> Odstawić na godzinę do przegryzienia. Polać olejem, odstawić na jeszcze
> chwilę. Podawać ze szczypiorkiem. Mi smakuje lekko ciepłe, do tego jakaś
> kiełbaska lub leberkäs.
>

Dziękuję!

Bydzio