Łosoś - jak podać jak przyżadzić i inne wątpliwości.
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 12
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2005-06-25 21:17:35
Temat: Łosoś - jak podać jak przyżadzić i inne wątpliwości.Od: "Jagna " <b...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam!
Pora w sam raz by się zastanowić jak podać jutro na obiad gościom łososia,
który już leży w lodówce. Ogólnie koncepcję mam. Ma być pieczony w całości
(za goraco coby go na części rozbierać i stać nad patelnią). Myślałam tylko o
soli i ewentualnie polewanie masłem. Waży 3 kilo - ile to to ma się piec
(załozyłam godzinkę). Podam na warzywavch. Mam sałate, pomidory, szpinak w
liściach, ogórki swieże i kiszone, papryka, cebula, ziemniaki i właszczyzna -
zo wybrać? A może wszystkiego po troszku?? I ostatnia wątpliwość jaką i czy
wogóle do tego zupę podać?? Bedzie 5 osób do tej ryby. Na deser przewidziane
ciasto - samo przyjdzie i owoce - też same przyjdą:), wiec tu jakby nie
wnikam.
AgaL, która zasypia z myśla o łosiu;) i pewnie rozwiazań 100 sobie wyśni.
Dobrej nocy wszystim markom głodomorkom.
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
2. Data: 2005-06-26 02:23:29
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak przy żadzić i inne wątpliwości.Od: sadyl <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Jagna wrote:
> Ma być pieczony w całości
> (za goraco coby go na części rozbierać i stać nad patelnią). Myślałam tylko o
> soli i ewentualnie polewanie masłem. Waży 3 kilo - ile to to ma się piec
> (załozyłam godzinkę)
3 kilo łososia? Mhmmm to jus coś
Musisz mieć duży piekarnik :)
Ale i tak 1 godz to wg mnie za długo
Nie mam bladego pojecia, jak TAKIE COŚ zachowuje się w Twoim piekarniku
Ale, gdybym miał dzwonka, w moim, to na pewno nie piekłby, ich dłyżej ni
z 20 min.
bo i poco?
Lepsze już ie bedzie
Byle nie było surwoe
AE
PS: A moze trochę z niego zostanie mimo 5 osób? Reflekuję :)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
3. Data: 2005-06-26 07:15:37
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak przy żadzić i inne wątpliwości.Od: "Jagna " <b...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
sadyl <s...@p...onet.pl> napisał(a):
> PS: A moze trochę z niego zostanie mimo 5 osób? Reflekuję :)
:) zapraszam ale obawiam się zę mozesz się zawieść. To są tacy znajomi którzy
potrzfia zjeść każde ilości wszystkiego:)Np po pół litra solidnej gęstej zupy
guleaszowej i krzyczeć dolewka:)
A tak w sprawie łososia to sie też zastanawiam czy nie za długo. A jak
podajesz dzwonki??
AgaL
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
4. Data: 2005-06-26 12:16:12
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak prz y żadzić i inne wątpliwości.Od: sadyl <s...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Jagna wrote:
> :) zapraszam ale obawiam się zę mozesz się zawieść. To są tacy znajomi którzy
> potrzfia zjeść każde ilości wszystkiego:)Np po pół litra solidnej gęstej zupy
> guleaszowej i krzyczeć dolewka:)
Mieć takich znajomych to mało ekonomiczne :)
> A tak w sprawie łososia to sie też zastanawiam czy nie za długo. A jak
> podajesz dzwonki??
Łosoś sam z siebie jest tak dobry, że nie ma sensu bawić się w jakieś
dresingi.
Plasterek cytryny albo pomarańczy - i starczy.
sadyl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
5. Data: 2005-06-26 17:09:27
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak przy żadzić i inne wątpliwości.Od: "waldek" <x...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Jagna " <b...@g...pl> napisał w wiadomości
news:d9lkmp$9l$1@inews.gazeta.pl...
> sadyl <s...@p...onet.pl> napisał(a):
> A jak podajesz dzwonki??
===
Dzwonka.
Dzwonki mają krowy na pastwisku.
waldek
===
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
6. Data: 2005-06-26 17:16:35
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak przy żadzić i inne wątpliwości.Od: "Paulinka" <paulinka503@precz_ze_spamem_wp.pl> szukaj wiadomości tego autora
waldek wymodził(a) :
> Dzwonka.
> Dzwonki mają krowy na pastwisku.
A może coś na temat napiszesz, bo pozycję redaktora i korektora tekstów
wespół z Władziem od dawna masz tutaj niezagrożoną...
Paulinka
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
7. Data: 2005-06-26 21:58:17
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak prz y żadzić i inne wątpliwości.Od: "Jagna " <b...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora
sadyl <s...@p...onet.pl> napisał(a):
> Mieć takich znajomych to mało ekonomiczne :)
>
Relacja po:) -
Otóż na początek tak jak podejżewałam poszedł cały plus micha ziemniaczków
(piszę ziemniaczków bo były malutkie:) z wody plus dwie surówy plus micha
sosu czosnkowego:).
Zrobilam tak natarłam cłego solą, mocno polałam cytryną, trochę koperku w
gałazkach do brzucha i na wierzch i ponieważ po całości do piekarnika nie
wszedł został związany w podkowę i ułożony na "stojaco" na blasze. Piekła się
ok godzinę (jednak). Po 45 minutach pieczenia lekko nacięty i posmarowany
masłem. Wyszła rewela łososiowa. Soczysty, dopieczony, nie spalony. Polecam
ten sposób podawania - robi wrażenie i smakuje:). po upieczeniu łosoś
wylądował na wielkiej tacy wyłożonej saąłtą, z cząstkami cytryny, kostkami
masła pomidorami w 8 i cienkim szczypiorkiem do dekoracji.
AgaL co się nadal ruszać nie może po obiedzie:)
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
8. Data: 2005-06-26 22:01:15
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak przy żadzić i inne wątpliwości.Od: "Jagna " <b...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora
waldek <x...@o...pl> napisał(a):
>
> Użytkownik "Jagna " <b...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:d9lkmp$9l$1@inews.gazeta.pl...
> > sadyl <s...@p...onet.pl> napisał(a):
> > A jak podajesz dzwonki??
> ===
> Dzwonka.
> Dzwonki mają krowy na pastwisku.
A dlaczego tak? jest jakieś słownikowe uzasadnienie??
Bo mnie przez gardło nie moze przejść dzwonko, dzwonka czy golonko.
Jak dla mnie to nazwa wzięła sie od wyglądu tak poporcjowanej ryby i tyle.
AgaL, być może nie douczona ale za to objedzona łososiem w podkowe:)
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
9. Data: 2005-06-27 00:21:43
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak przyżadzić i inne wątpliwości.Od: "waldek" <x...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik "Jagna " <b...@g...pl> napisał w wiadomości
news:d9n8jb$lch$1@inews.gazeta.pl...
> waldek <x...@o...pl> napisał(a):
> > > A jak podajesz dzwonki??
> > ===
> > Dzwonka.
> > Dzwonki mają krowy na pastwisku.
>
>
> A dlaczego tak? jest jakieś słownikowe uzasadnienie??
> Bo mnie przez gardło nie moze przejść dzwonko, dzwonka czy golonko.
===
A jest tu coś do wyjaśnienia?
http://sjp.pwn.pl/haslo.php?id=12718
http://sjp.pwn.pl/haslo.php?id=12714
http://sjp.pwn.pl/haslo.php?id=17180
No, może tu:
http://sjp.pwn.pl/haslo.php?id=51557.
waldek
===
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
10. Data: 2005-06-27 07:04:44
Temat: Re: Łosoś - jak podać jak przyżadzić i inne wątpliwości.Od: "Jagna " <b...@g...SKASUJ-TO.pl> szukaj wiadomości tego autora
waldek <x...@o...pl> napisał(a):
Oki, oki mój błąd, ale kurcze szkoda życia na zajmowanie się takimi pitu
pitami:). Dzwonko, dzwonka, dzwoniek jaki to ma wpływ na bieg ludzkości czy
czyjegokolwiek życia. A przyrządanie?? hmy.. lata starań polonistek nie
pomogły i Twoje niewielki skutek odniosą ale... może.
AgaL
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |