Użytkownik "Hafsa" <h...@g...pl> napisał w wiadomości
news:aoeesr$hbj$1@news.gazeta.pl...
>
> Użytkownik "Hafsa" <h...@g...pl> napisał w wiadomości
> news:aoe9hr$2dd$1@news.gazeta.pl...
> > Witam i pozdrawiam wszystkich montich.
> > Podaje przepis na ciasto,bez tluszczu , z maka z pelnego
> > przemialu,zytnia/wybacz em,nie moge bez ciasta choc czasem,choc w
> > niedziele,wiec wymyslilam je.../
> > Ciasto z jabłkami -Monti
> > Składniki:
> > . 3 średnie jabłka
> > . 3 jajka
> > . 1 szklanka mąki żytniej z pełnego przemiału
> > . ? szklanki fruktozy
> > . ? łyżeczki proszku do pieczenia
> > . ? łyżeczki sody oczyszczonej
> > . ? łyżeczki cynamonu
> > Wykonanie:
> > Jabłka obrać, wykroić gniazda nasienne, pokroić w kostkę 0,5 cm
> > Jajka ubijać mikserem ze szczyptą soli/jak na biszkopt/dodawać po łyżce
> > cukru, następnie proszek i sodę oczyszczoną, na końcu dodawać po łyżce
> mąki
> > i cynamon. Do masy dodawać stopniowo pokrojone jabłka, mieszając
> delikatnie
> > łyżką. Całość przełożyć do blaszki / keksówki /
> ,najlepiej
> > wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do dobrze nagrzanego
piekarnika,
> > piec w temp.180-200 stopni,ok.1 godziny. Przed wyjęciem sprawdzić ,czy
> > upieczone za pomocą drewnianego patyczka.
> > I gotowe.
> > Dla tych którzy liczą kalorie : całe ciasto ma 1859 kcal./około/
> > Dla tych, którzy liczą zawartość W,B,T całe ciasto zawiera 361,4 g
> > węglowodanów,34,48 g białka, 26,14 g tłuszczu.
> > Opcjonalnie można dodać ? szklanki posiekanych orzechów, co oczywiście
> > zwiększy wartości podane powyżej, można też dodać suszone, pokrojone
> morele,
> > figi. Wersja podstawowa jest smaczna i według mnie nic nie trzeba
dodawać.
> > Hafsa
> >
> Prosze o wybaczenie,przepis napisalam w wordzie i skopiowalam a tu
> niespodzianka,zamiast znakow zapytania w ilosci ma byc 1/2.przepraszam

No wreszcie.
Strasznie długo kazałaś czekać na ten przepis.
Tam w przepisie to miało być pewnie "dodawać po łyżeczce fruktozę" a "cukru"
zostało tak ze starych zapasów ?
Jak zdążę, to dziś wypróbuję

Pozdrawiam
JAnuszeq