Re: MM i kiełbaski z grila

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.gazeta.pl!not-f
or-mail
From: "jurek" <g...@o...pl>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: MM i kiełbaski z grila
Date: Wed, 10 Sep 2003 22:36:48 +0200
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 18
Message-ID: <bjo1qv$qm9$1@inews.gazeta.pl>
References: <bjk5sq$tr$1@nemesis.news.tpi.pl> <bjkjmm$1noc$1@news2.ipartners.pl>
<bjkl0p$h9m$2@news.onet.pl> <bjlaqf$jam$1@news.onet.pl>
<bjnr94$5u9$1@inews.gazeta.pl> <bjo126$a00$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: dyn-213-36-223-74.ppp.tiscali.fr
X-Trace: inews.gazeta.pl 1063226016 27337 213.36.223.74 (10 Sep 2003 20:33:36 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 10 Sep 2003 20:33:36 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4133.2400
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-User: gwpc4f
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:22666
Ukryj nagłówki

> > nie ma takiej
>
> może ma inna nazwę nie kojarzącą się z nasza polska kaszanką .w książce
> "recepta na młodość" Mm zaleca kaszankę osobom starszym jako tanie źródło
> białka 16g /100g i żelaza 15 mg o ile nie jest tłusta.
> więc chyba musi być we Francji coś takiego jak kaszanka :))bo cóżby robili
> Francuzi z krwią po swiniobiciu??lizaki??:)) brrrr
>
to sie nazywa "boudin noire" , do wyrobu tego smakolyku (odsmazony na smalcu
i z cebulka , sama radosc!) uzywaja krwii, watroby , plucek, sloniny,
(niektorzy spece dodaja inne podroby). Bez kaszy! Kasz jest w ogole bardzo
malo znana we Francji.

Jurek