"Hafsa" <h...@g...pl> wrote in news:apgbrg$gsv$1@news.gazeta.pl:

>> i kilka rzeczy mnie w tym indexie zaskakuje - na przyklad ciasto
>> bananowe bez cukru ma wiekszy IG niz to z cukrem.. pomylka czy
>> co? wiecej takich bylo
>> chyba....
>
> Pieczenie bananow podnosi ich IG,a raczej cukier ma IG staly,bo
> nic juz znim sie nie stanie podczas pieczenia.

ROTFL! Po pierwsze, banany same z siebie mają wysoki IG, więc
pieczenie wiele nie zmieni. Po drugie, cukier ma chyba znacznie wyższy
IG od bananów (także pieczonych), a w cieście występuje jako _dodatek_.
To co sugerujesz to 'rozcieńczanie' piwa wódką. :-)

--
/**** Materia jest plastyczna w obliczu Umysłu. ****\
\**** P.K.Dick ****/