Data: 2002-12-28 18:14:22
Temat: Re: MM - przepis na sos do spaghetti poszukiwany
Od: "Dorota Orzeszak" <s...@b...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "misiczka" <m...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:auk99b.3vvjemd.1@misiczka.pl...
> Pytanie, do jedzących spaghetti. Z jakim sosem jecie makaron? I czy ktoś
> może mi wklepać przepis?
Moj ulubiony to:
spagetti
2 puszki tunczyka w oleju
1 puszka pomidorów bez skórki (moze byc w kawalkach)
czosnek (opcjonalnie)
lyzeczka bulionu w proszku
przyprawy
W jednym garze gotujesz spagetti na al dente, a w tym samym czasie, 2
puszki tunczyka w oleju odsaczasz z oleju, nalepiej zeby byl w kawalkach
a nie w ciapkach, Oliwke na patelnie i na to czosnek posiekany ale nie
koniecznie + tunczyka, chwile posmazyc z 5 minut. Wlac na patelnie
puszke pomidorow w kawalkach bez skory, przyprawy typu bazylia,
tymianek, sol, pieprz, troche bulionu w proszku (1 lyzeczke ze
sloiczka-poprawia smak bardzo).
Trzymac na patelni tak dlugo az troche odparuje i nie bedzie wodnite
tylko sosowate
Mozna serkiem posypac na gorze i pietruszka posiekana.
--
Pozdrawiam
Valentine
Poznan
|