Olik w wiadomości news:c3k7ca$7vs$1@news.onet.pl pisze:

> Po ilu litrach soku z marchwii grozi mi hiperwitaminoza? Bo piję i
> piję juz od paru dni i nawet zdrowy rozsądek nie jest w stanie
> powstrzymać tego procederu.

Po kilku czy kilkunastu tygodniach regularnego picia w ilosci 2 lub wiecej
szklanek dziennie dorobisz sie zapewne przebarwien na skorze, ale nie musi
to byc rownoznaczne z hiperwitaminoza. Beta-karoten podlega konwersji do
wit. A w ograniczonym stopniu, AFAIR regulowanym dodatkowo zapotrzebowaniem
ustroju. Sam z siebie nie jest toksyczny, w przeciwienstwie do wit. A. Moze
ktos ma jakies ciekawe artykuly dotyczace tego zagadnienia?