Dokładnie! Kuchenka mikrofalowa ze wzgledu na to, ze gotuje krocej ROZBIJA
mniej DNA,RNA i BIAŁEK(a zatem i aminokasow) niz gotowanie ( czyli nie
powoduje takiej degeneracji. Pod pojeciem rozbicie mam na mysli denaturacje
i delecie, insercie itp.(UWAGA! nie wszystkie pojecia dotycza DNA(RNA) i
Białek) ( przeprowadzone testy i zajecia)