Użytkownik "jaszczur" <j...@a...at.reply-to.invalid> napisał w
wiadomości
news:slrnd04b7g.o02.jaszczur@workstation.at.my.home.
or.workplace.pl...
> Przeglądam pl.misc.dieta
> a tam użytkownik Krystyna*Opty* pisze:
>
>> To jest recepta dla tej konkretnej pani na jej konkretny aktualny
>> stan
>> zdrowia i na jej dość monotematyczną dietę
> Węgle jako lekarstwo. Brzmi jak herezja ;-)

Dlaczego? Jedzenie powinno być lekarstwem, a lekarstwo jedzeniem :)
Już ktoś mądry to powiedział, ale nie pomnę kto.
Zawsze naturalne źródła witamin i mikroelementów będą lepsze od
preparatów. Preparaty powinny być stosowane jedynie doraźnie i jako
ostateczność, natomiast nie powinny wchodzić jako stały dodatek do
żywienia, bo stała suplementacja ma też ciemną stronę - nie jesteśmy w
stanie takimi koncentratami witaminowo-mineralnymi sterować dokładnie
według faktycznych potrzeb organizmu, a nadmiary też są szkodliwe.
Np. nadmiar cynku w diecie może przyczynić się do wytworzenia deficytu
miedzi, ponieważ cynk konkuruje z miedzią w jelitach w mechanizmie
transportowym umożliwuającym wchłanianie. I tak jest z wieloma innymi
pierwiastkami, np. preparaty wapnia, także leki alkalizujące powodują
obniżone wchłanianie fosforu itd.

>> Z odpowiedzi wynika, że znał, wystąpienie u pani niedoborów
>> mikroelementów, stąd zalecenie uzupełnienia ich w postaci większej
>> ilości W.
> Jak wyżej.

Chciałam napisać: Z odpowiedzi wynika, że uznał u pani niedobory
pierwiastków, nie chciał jednak na odległość zalecać pani łykanie
suplementów (lekarze doskonale wiedzą, że niekontrolowana suplementacja
może być szkodliwa), wolał więc zalecić zwiększenie zjadanych
węglowodanów, jako źródło pierwiastków. Tak przynajmniej ja to widzę.

>>> Ps. "z mięs najlepsza jest baranina"
>> Nie wiem dlaczego jest najlepsza,
> Mi zawsze mówiono, że to bardzo zdrowe mięso.
> Polecam kiełbasę z wieprzowiny, wołowiny i baraniny - pycha.

Dzięki, jak spotkam to na pewno kupię :)

Krystyna