Użytkownik "Leszek Serdyński" <l...@o...org> napisał w wiadomości
news:dnbs39$oo7$1@news.dialog.net.pl...
>
> Użytkownik "Marcin 'Cooler' Kulinski" <m...@W...gazeta.pl> napisał
w
> wiadomości news:dnbd7b$ih5$1@inews.gazeta.pl...
>
> >
> > Oczywiscie nie jest to prawda, poniewaz wytwarzanie cial ketonowych
zalezy
> > przede wszystkim od duzej podazy tluszczu w diecie, a nie malej podazy
> > weglowodanow.
>
> Oczywiście kłamiesz, panie wychowawco młodzieży.
> Wytwarzanie ciał ketonowych zależy od stężenia kwasów tłuszczowych we
krwi,
> które wychwytuje wątroba. Tłuszcze zjedzone transportowane są w postaci
> triglicerydów opakowanych w białko, tzn. w chylomikronach. Nie ujawniają
się
> więc we krwi. Po dotarciu do naczyń włoskowatych uwalniane są z nich kwasy
> tłuszczowe za pomocą enzymu lipazy lipoproteinowej zakotwiczonej na
> ściankach tych naczyń. Te kwasy tłuszczowe od razu przenikają do narządów
w
> których są uwalniane i jak pisze "BH" str. 302:
>
> "Niewielka ilość uwolnionych kwasów tłuszczowych wraca do krwioobiegu,
gdzie
> jest związana z albuminą, ale znaczna większość z nich jest transportowana
> do tkanki."
>
> Na str.270"
>
> "Pierwsze miejsce kontroli ketogenezy znajduje się w tkance tłuszczowej.
> Ketoza nie wystąpi in vivo, jeżeli nie ma równoczesnego zwiększenia
stężenia
> krążących wolnych kwasów tłuszczowych, które pochodzą z LIPOLIZY
> TRIACYLOGLICEROLI W TKANCE TŁUSZCZOWEJ"
>
> Jeszcze str. 310:
> "Wykazano, że pula wolnych kwasów tłuszczowych powstajaca w wyniku
lipolizy
> triacylogliceroli, jest tą samą pulą, która dostarcza kwasów tłuszczowych
do
> estryfikacji. Jest to także ta sama pula, z której wolne kwasy tłuszczowe
są
> uwalniane do osocza. Jednakże kwasy tłuszczowe pobierane z osocza w wyniku
> działania lipazy lipoproteinowej na triacyloglicerole chylomikronów lub
VLDL
> NIE MIESZAJĄ SIĘ Z PULĄ 1, zanim nie zostaną wbudowane w
triacyloglicerole,
> lecz przechodzą przez bardzo małą pulę 2 o bardzo dużej liczbie obrotów
> (krótkim okresie półtrwania)."
>
> Tłumacząc to na język ludzki: zjedzony tłuszcz musi być najpierw wbudowany
w
> tkankę tłuszczową, a dopiero po tym, jak będzie trzeba, to jest uwalniany
do
> krwi w postaci wolnych kwasów tłuszczowych.
> Uwalnianie kwasów tłuszczowych z komórek tłuszczowych może odbywać się po
> zadziałaniu enzymu lipazy hormonowrażliwej, która jak jej nazwa wskazuje
> reaguje na sterowanie hormonami.
>
> Hormonem hamującym działanie tej lipazy jest insulina.
>
> Zbyt duze stezenie kwasow tluszczowych we krwi moze zniszczyc
> > krwinki czerwone,
>
> Skąd taka informacja?
>
> stad tez reakcja watroby na taki stan jest przetwarzanie
> > tluszczu wychwytywanego z krwi wlasnie w ciala ketonowe.
>
> Mylisz dwa pojęcia: tłuszcz i kwasy tłuszczowe. Tłuszczu we krwi nie
> znajdziesz, są tylko lipoproteiny, czyli tłuszczowce opakowane w białka.
> Kwasy tłuszczowe we krwi nie są związane z ilością tłuszczu w diecie,
tylko
> z uwalnianiem ich z tkanki tłuszczowej. Takie uwalnianie może być
intensywne
> w stanie głodzenia, szczególnie praktykowanym przez wegetarian, oraz u
osób
> odżywiających się węglowodanowo z dużymi skokami poziomu insuliny we krwi.
W
> tym drugim przypadku produkcja ciał ketonowych nasila się nad ranem, kiedy
> spada poziom glukozy we krwi i za tym poziom insuliny. Jest jeszcze trzeci
> przypadek zwiększonego wytwarzania ciał ketonowych (pomijam przypadki
> chorobowe), gdy spożycie węglowodanów jest szczególnie niskie, czyli tzw
> dieta ketogeniczna.
>
> >
> > > Natomiast dieta optymalna NIE JEST ketotwórcza, więc link
znerwicowanej
> > > Gugu/Annyklay/Jacka/Jef_f/Marcina/zlotowej/m&w... itd. optymalnych nie
> > dotyczy.
> >
> > O tym, czy DO jest dieta ketogeniczna, czy tez nie, napisano rowniez
setki
> > postow. Jakiejs ostatecznej konkluzji osobiscie nie pamietam, ale
zapewne
> Ty
> > znasz jakies dodatkowe, ukryte dla mnie, fakty. Tylko nie pisz, prosze,
o
> > krzyzykach na paskach ketodiastix, bo poziom cial ketonowych w moczu nie
> > informuje w ogole o tym, ile ich jest we krwi i ile z nich spala mozg.
>
> A co to ma do rzeczy? Ważne jest wydalanie ciał ketonowych z moczem, a to
> pokazują paski. Z ciałami ketonowymi w moczu uchodzą substancje buforujące
i
> tylko to jest ważne dla organizmu.
> Ciała ketonowe są normalnym dobrym paliwem dla tkanek, znacznie lepszym,
niż
> glukoza.
>
> Pozdrawiam
> Leszek

Szanowny Panie Leszku,
ciekawi mnie jakie ma Pan wyształcenie pozwalając sobie na takie ciekawe
choć miejscami ekstremalnie stronnicze interpretacje, które wydają się być
sposobne osoby nie zorientowane nawet przekonać prawdziwymi klockami do
fałszywej budowli, lecz pozostawiają pytanie jaki jest Pański związek z
tematyką tak Pana fascynującą, że stał się Pan jej tak wyjątkowym
interpretatorem?

Uszanowanie,
Studzińska