Sos maltański

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-01-17 09:25:10

Temat: Sos maltański
Od: Joanna Sereinig <j...@j...krakow.pl> szukaj wiadomości tego autora

Kochani,

Władysław milczy jak zaklęty, a od sylwestra ten sos maltański chodzi za
mną jak cień i pochrząkuje znacząco. Może kto inny zna tajemnicę jego
składników i przyrządzenia (sama pamiętam tylko, że miał być z sokiem
pomarańczowym)?
Bardzo proszę o pomoc - w książkach kucharskich, jakimi sama dysponuję
(a mam ich naprawdę sporo) ani słowa o takim specyale...

Joanna

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2000-01-18 14:17:04

Temat: Odp: Sos maltański
Od: "Kasia L." <U...@o...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik Joanna Sereinig <j...@j...krakow.pl> w wiadomości do
grup dyskusyjnych napisał:3...@j...krakow.pl...
> Kochani,
>
> Władysław milczy jak zaklęty, a od sylwestra ten sos maltański chodzi za
> mną jak cień i pochrząkuje znacząco. Może kto inny zna tajemnicę jego
> składników i przyrządzenia (sama pamiętam tylko, że miał być z sokiem
> pomarańczowym)?
> Bardzo proszę o pomoc - w książkach kucharskich, jakimi sama dysponuję
> (a mam ich naprawdę sporo) ani słowa o takim specyale...
>
> Joanna

Przepis na sos maltanski znalazlam w ksiazce kucharskiej dotyczacej ryb.

Sos maltanski:

szklanka sosu majonezowego
kieliszek soku zcytryny i pomaranczy (50 g)
skorka z cytryny i pomaranczy
sol i cukier do smaku

Majonez polaczyc z sokiem z cytryny i pomaranczy oraz startymi skorkami;
doprawic .

Kasia L.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2000-01-19 08:45:13

Temat: Re: Odp: Sos maltański
Od: Joanna Sereinig <j...@j...krakow.pl> szukaj wiadomości tego autora

Kasia L. napisał(a):

> <...>
>
> Przepis na sos maltanski znalazlam w ksiazce kucharskiej dotyczacej ryb.
>
> <...>.
>
> Kasia L.

Robert Piotrowicz napisał(a):

> Gdzieś wygrzebalem taki przepis na sos
> Maltański
> <...>.
>

Kasiu i Robercie,

dziękuję Wam serdecznie, to na pewno to, o co mi chodziło. Już się
oblizuję!!!

Joanna