Użytkownik Hammer <t...@a...net> w wiadomości do grup
dyskusyjnych napisał:99nfib$l7$...@h...uw.edu.pl...
> Szanowni Panstwo
> Zasadzilem na jesieni w doniczce,
[...]
> Mam jeszcze tylko jedna pestke i jestem uparty,
> ale co robie nie tak?!
Persimmon=Hurma wschodnia (hebanowiec, persymona)
Nic, wszystko w porządku ale, ...
Może nie wiesz o tym, że jest to gatunek zrzucającego liście drzewa
owocowego, z rodziny hebankowatych (Ebenaceae). Hurma wschodnia (Diospyros
kaki) i pochodzi z subtropikalnych rejonów Chin, ale uprawiana jest na
większą skalę w Japonii, w Stanach Zjednoczonych (głównie w Kalifornii),
we Włoszech, w Brazylii i Izraelu.
Hurmy rozmnażane są jak klony przez oczkowanie (szczepienie pąków na
podkładkach z siewek. Dla uzyskania odpowiednich siewek nasiona pobrane z
dojrzałych owoców hurmy kaukaskiej (D. lotus), hurmy wschodniej (D. kaki)
lub hurmy amerykańskiej, czyli wirginijskiej (D. virginiana) wysiewa się
jesienią w szklarni. Otrzymane siewki wysadza się do szkółek na wolnym
powietrzu, gdy temperatura podniesie się do ponad 13°C. Dla celów
ogrodniczych hurmy dzieli się na cierpkie i słodkie. Hurmy cierpkie
zawierają w miąższu owoców rozpuszczalne w wodzie garbniki, których poziom
obniża się w miarę jak owoc dojrzewając mięknie. Ich kształt jest
stożkowaty. Owoce hurm słodkich w stanie dojrzałym mają zwartą
konsystencję. Ich kształt jest spłaszczony. Odmiany (kultywary) cierpkie
dają najlepszy plon w klimacie chłodnym, podczas gdy słodkie dla
osiągnięcia plonu dobrej jakości wymagają klimatu gorącego i suchego
Pozdrawiam Jerzy