> > Stwierdzam z cala stanowczoscia ze Tarnina (Prunus spinosa ) w naszych
> > warunkach zdecydowanie lepiej nadaje sie do produkcji wina tarninowego
> > ktore ma niesamowite wartosci lecznicze ,niz wszystkie Vitis uprawiane w
> > naszych warunkach klimatycznych :-))
>
Stwierdzam że Rosa, szczególnie Canina - czyli dzika róża nadaje się
na wino równie dobrze jak tarnina i ma podobne wymagania.
Aby zadowolić wymagania zarówno "klasyków" jak i eksperymentatorów,
moje ostatnie wino jest robione z róży i rodzynek. W sobotę będzie
do degustacji.
Krzysztof