Pytanie

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-10-16 10:08:55

Temat: Pytanie
Od: "Kinga Macyszyn" <k...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Tak mi przyszło do głowy: czy jak robicie obiad (jedno, dwudaniowy -
whatever) i wiecie, że potem będzie deser, to jakoś ustalacie co na obiad, a
co na deser, żeby się jakoś komponowało, na tej samej zasadzie, ze jak zupa
z kiszonej kapusty, to na drugie nie będą żeberka w kapuśice, czy
wolnoamerykanka?
Ja np. robię na obiad to, na co mam ochotę, czyli np. ostatnio było tiramisu
po żeberkach w kapuście kiszonej - wszyscy żyją (sztuk dwie)
Pytanie tylko, czy tak np. wypada komponować jeśli jest impreza - nie mam na
myśli wykwintnego przyjęcia, ale sytuację, kiedy zapraszamy do domu kilka
osób - rodzinę, bliskich, etc. Czy ogólnie są jakieś zasady?

--
pzdr

K

sygnaturka strajkuje

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-10-16 11:38:56

Temat: Re: Pytanie
Od: Theli <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Kinga Macyszyn wrote:
>
> Tak mi przyszło do głowy: czy jak robicie obiad (jedno, dwudaniowy -
> whatever) i wiecie, że potem będzie deser, to jakoś ustalacie co na obiad, a
> co na deser, żeby się jakoś komponowało, na tej samej zasadzie, ze jak zupa
> z kiszonej kapusty, to na drugie nie będą żeberka w kapuśice, czy
> wolnoamerykanka?

Przypomnialo mi sie, jak kilka lat temu bralam udzial w konferencji w
hotelu Trawinski w Poznaniu (dla niewtajemniczonych - jest to hotel
czterogwiazdkowy) i mojemu szefowi udalo sie ja zorganizowac za marne
pieniadze, ale niestety hotel tez nas marnie zywil. Ktoregos dnia na
obiad w wersji wegetarianskiej byly nalesniki z serem, polane sosem
truskawkowym i posypane cukrem pudrem, a na deser ... sernik polany
sosem truskawkowym i posypany cukrem pudrem. To sie nazywa idealnie
skomponowanie obiadu i deseru :)) od tej slodyczy do tej pory mnie
skreca :)

Th.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-10-16 11:43:09

Temat: Re: Pytanie
Od: "Kinga Macyszyn" <k...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Ktoregos dnia na
> obiad w wersji wegetarianskiej byly nalesniki z serem, polane sosem
> truskawkowym i posypane cukrem pudrem, a na deser ... sernik polany
> sosem truskawkowym i posypany cukrem pudrem. To sie nazywa idealnie
> skomponowanie obiadu i deseru :)) od tej slodyczy do tej pory mnie
> skreca :)

Nieźle ;))
Ja tylko kiedyś czytałam w podręczniku savoir - vivre, że własnie dobrze,
jeśli podstawowe składniki dań, takie "wiodące" nie powinny się powtarzać -
czyli jak kartoflanka na zupę, to nie ziemniaki nadziewane.
Ale pytałam, czy ktoś coś jeszcze wie - to raz, a dwa - jak Wy to u siebie
praktykujecie ;)

--
pzdr

K

sygnaturka strajkuje

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-10-16 11:50:51

Temat: Re: Pytanie
Od: m...@p...onet.pl (Kot) szukaj wiadomości tego autora

On Thu, 2003-10-16 at 13:43, Kinga Macyszyn wrote:

> Nieźle ;))
> Ja tylko kiedyś czytałam w podręczniku savoir - vivre, że własnie dobrze,
> jeśli podstawowe składniki dań, takie "wiodące" nie powinny się powtarzać -
> czyli jak kartoflanka na zupę, to nie ziemniaki nadziewane.
> Ale pytałam, czy ktoś coś jeszcze wie - to raz, a dwa - jak Wy to u siebie
> praktykujecie ;)

Zazwyczaj staram sie nie powtarzac skladnikow, ale RAZ jeden jedyny
zdarzylo misie zrobic obiad czysto serowy: fondue serowe, sery
smierdzace plesniowe i... sernik ;-)

Ale np. dzisiaj mam krokieciki z dorsza, fasolke szparagowa z aioli,
sery smierdzace i tarte malinowa.

--
Kot <m...@p...onet.pl>

--
Zaloz prywatne forum:
http://forum.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-10-16 20:15:49

Temat: Re: Pytanie
Od: "Ewa \(siostra Ani\) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Dans la news:1066304821.30085.54.camel@cosmos,
Kot <m...@p...onet.pl> a écrit:

> Ale np. dzisiaj mam krokieciki z dorsza, fasolke szparagowa z aioli,
> sery smierdzace i tarte malinowa.

Rydze kupilam !!!
(16 euro/kg)

Zeby byc w temacie : do tego mielony befszyk i salatka z pomidorow.

Ewcia

ps. raczej wykupilam, ni mo juz w Monoprix :-(

--
Niesz !

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-10-16 20:57:31

Temat: Re: Pytanie
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>> Ale np. dzisiaj mam krokieciki z dorsza, fasolke szparagowa z aioli,
>> sery smierdzace i tarte malinowa.
>
>Rydze kupilam !!!
>(16 euro/kg)
>
>Zeby byc w temacie : do tego mielony befszyk i salatka z pomidorow.
>
>Ewcia
>
>
>ps. raczej wykupilam, ni mo juz w Monoprix :-(

ZADNYM???
Trys

K.T. - starannie opakowana

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-10-16 22:37:43

Temat: Re: Pytanie
Od: "Ewa \(siostra Ani\) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Dans la news:bh1uovcj87b6kf1a9d8fvororctrmqi5kl@4ax.com,
Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> a écrit:

>> ps. raczej wykupilam, ni mo juz w Monoprix :-(
>
>
> ZADNYM???

w tym obok (w polowie drogi), to jedyny
(przeciez wiesz...)

> Trys

Ewcia

--
Niesz !

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-10-17 06:17:13

Temat: Re: Pytanie
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>>> ps. raczej wykupilam, ni mo juz w Monoprix :-(
>>
>>
>> ZADNYM???
>>> Trys

>w tym obok (w polowie drogi), to jedyny
>(przeciez wiesz...)
>

>
>Ewcia

bo jakbys jeszcze chciala tone, to wiesz, kolo Ani jest jeden ;))
Kasia ma tam zdjecie robione o 5 rano...

trys
K.T. - starannie opakowana

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-10-17 09:23:09

Temat: Re: Pytanie
Od: m...@p...onet.pl (Kot) szukaj wiadomości tego autora

On Thu, 2003-10-16 at 22:15, Ewa (siostra Ani) N. wrote:
> Dans la news:1066304821.30085.54.camel@cosmos,
> Kot <m...@p...onet.pl> a écrit:
>
> > Ale np. dzisiaj mam krokieciki z dorsza, fasolke szparagowa z aioli,
> > sery smierdzace i tarte malinowa.
>
> Rydze kupilam !!!
> (16 euro/kg)
>
> Zeby byc w temacie : do tego mielony befszyk i salatka z pomidorow.
>
> Ewcia
>
>
> ps. raczej wykupilam, ni mo juz w Monoprix :-(

Nie szkodzi. Wczoraj w Monoprix ogladalam prawdziwki. 38 euro. Ide
poszukac jakiegos lasu.

--
Kot <m...@p...onet.pl>

--
Zaloz prywatne forum:
http://forum.onet.pl