13 Feb 2004 21:12:07 +0100, na pl.misc.dieta, Basiou napisał(a):

> Ciasteczka

> piana z bialek (jak nam zostana np. po lodach ;-])
> fruktoza lub cos dozwolonego do poslodzenia
> ubic oczywiscie
> do piany dodajemy platki owsiane jakies posiekane orzeszki itp. wedlug
> indywidualnych zapatrywan
> wykladamy plaskie placuszki na pergamin czy folie aluminiowa i
> pieczemy
> jak juz ladnie sie upieka to wyciagamy z piekarnika i pozostawiamy do
> wystygniecia (wtedy robia sie cudownie chrupiace)

> No i co na to szanowne gremium? ;-)

Ja znawczynią nie jestem, a tym bardziej MM. Ale wydaje mi się, że można by
te ciasteczka jeść. Na Atkinsie może zamiast płatków owsianych, orzechy
mielone ? Ale nie wiem, być może płatki też są ok w późniejszych fazach :)

> Dodam jeszcze tylko, ze na Boze Narodzenie pieklam sernik bez spodu,
> sam tlusty ser, maslo. Odstepstwem byl budyn (mozna go czyms
> zastapic?) i 2 lyzeczki kaszy mannej (tez mozna pomyslec nad
> zastapieniem)

Hmm, może zrobić budyń z mąki sojowej ? Przynajmniej Atkins zaleca ją do
bardzo wielu potraw, zamiast panierki itd. Może zamiast kaszy manny też
mąka sojowa, albo orzechowa ?

> Sernik byl rewelacyjny.

Mogłabyś podać dokładniejszy przepis ? :)



--
Eva Sheers