« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-03-12 10:14:43
Temat: Sos czosnkowyWitajcie
Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
Prosze o Wasze propozycje,
BTW moze ktos wie jak zrobic taki, jak podaja w Sfinksie?
pozdrawiam
Robert
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-03-12 10:32:24
Temat: Re: Sos czosnkowy
1/2 sloiczka zurawiny do miesa
1/2 malego opakowania smietany (ewentualnie pol na pol z jogurtem
naturalnym)
1/2 sloiczka majonezu
1/2 sloiczka pikantnego keczupu
pol glowki czosnku
sol, pieprz, curry
i chyba wszystko...
Wszystko wymieszac, czosnek oczywiscie wycisnac. Proporcjami mozna
oczywiscie zonglowac wedlug uznania. Sos doskonaly do jajek, serow, wedlin.
Pozdrawiam,
Deuter
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-03-12 10:43:00
Temat: Re: Sos czosnkowy> Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
Ja robie nastepujacy:
majonez
smietana
czosnek
ocet winny
pieprz bialy
sol
wszystko daje "na oko"
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-03-12 11:42:36
Temat: Re: Sos czosnkowy"Robert Spasiuk" <i...@r...pdi.net> wrote in message
news:b4n1ev$1vs$1@flis.man.torun.pl...
> Witajcie
>
> Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
>
> Prosze o Wasze propozycje,
a ja robie tak: maka na maselku podsmazona, dodaje smietane, nieco galki
muszkatolowej, duuuzo koperku i duuuuuuuuzo czosnku, troche soli i troche
bialego pieprzu. Na malenkim ogniu, ciagle mieszajac. Mi smakuje :)
Kruszyna
--
"Primum non stresere..."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-03-12 14:09:41
Temat: Re: Sos czosnkowy
> > Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
> >
> > Prosze o Wasze propozycje,
Jogurt naturalny, ogorek swiezy i cebula drobno pokrojone, koperek, duuuuuzo
czosnku, pieprz, sol. Jak mnie najdzie do dorzucam jeszcze twarozek (Bacha
sie nazywa - taki w prostokatnych wysokich pudelkach).
Pychota i do wszystkiego:)
Anna
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-03-12 14:22:51
Temat: Re: Sos czosnkowy
"Robert Spasiuk" <i...@r...pdi.net> schrieb im Newsbeitrag
news:b4n1ev$1vs$1@flis.man.torun.pl...
> Witajcie
> Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
> Prosze o Wasze propozycje,
> BTW moze ktos wie jak zrobic taki, jak podaja w Sfinksie?
> pozdrawiam
> Robert
Nie wiem jaki podaja w Sfinksie, ale znam hiszpanski Mojo picon(czerwony) i
Mojo verde(zielony).
A wiec czosnek ucierasz z gruba sola+slodka papryka w proszku+ gozdzik +olej
oliwkowy + (lub) ocet.
Do tego czerwonego dodajesz ostra papryke,lub chili ; do zielonego zamiast
papryki swieza pietruszke + koriander
pozdrawiam
Ilona
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-03-12 18:58:48
Temat: Re: Sos czosnkowy>Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
>
>Prosze o Wasze propozycje,
>
Upiec cala glowke czosnku w piekarniku(sciac wierzch,pokropic oliwa i zawinieta
w folie al.piec)Wycisnac upieczony czosnek i rozciapac go na gladko i odstawic.
Do miseczki wlozyc dwa surowe zoltka,wymieszac(trzepaczka) i trzepiac dodac
powoli szklanke(cup) oliwy najlepiej dziewiczej.Dodac
czosnek,sol,pieprz,wymieszac,przykryc i wlozyc do lodowki coby sie
przemacerowalo przez pare godzin.To sie chyba Aioli nazywa i jest pyszne.
Pozdr.Dot
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-03-13 10:40:55
Temat: Re: Sos czosnkowy===========
Prostota ma swoje zalety:
Do 1 lyzki smietany wyciskam 3-4 krople
*soku* z przekrojonego zabka czosnku (sciskam palcami).
Do tego kilka ziarenek soli i ew. szczypta
dowolnego dodatku smakowego, np. papryki.
Ten sos ma moc tura!
waldek
==========
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-03-13 12:14:25
Temat: Re: Sos czosnkowyhej ja robię tak : czosnek miazdżę ok. 3 ząbków do tego sól i dużo ziół
prowansalskich. Całość mieszam z jogurtem naturalnym + majonez trochę +
śmietana - do ryb , mięs , wędlin., do wszystkiego. SUPER SPRUBUJCIE!
pozdrawiam Grazka
Użytkownik "Robert Spasiuk" <i...@r...pdi.net> napisał w wiadomości
news:b4n1ev$1vs$1@flis.man.torun.pl...
> Witajcie
>
> Soso czosnkowy - niby prosta rzecz, ale na pewno kazdy ma swoj sposob.
>
> Prosze o Wasze propozycje,
>
> BTW moze ktos wie jak zrobic taki, jak podaja w Sfinksie?
>
>
> pozdrawiam
>
> Robert
>
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-03-13 15:00:36
Temat: Re: Sos czosnkowyOn Thu, 13 Mar 2003 13:14:25 +0100, "Grażyna Admaczewska"
<g...@e...lodz.pl> wrote:
>hej ja robię tak : czosnek miazdżę ok. 3 ząbków do tego sól i dużo ziół
>prowansalskich. Całość mieszam z jogurtem naturalnym + majonez trochę +
>śmietana - do ryb , mięs , wędlin., do wszystkiego. SUPER SPRUBUJCIE!
>pozdrawiam Grazka
>Użytkownik "Robert Spasiuk" <i...@r...pdi.net> napisał w wiadomości
>news:b4n1ev$1vs$1@flis.man.torun.pl...
W Nigerii przyjaciel Libanczyk, wlasciciel knajpy, podawal
ogromne kotlety schabowe (bez zbednych panierunkow), a przy boku
podawal sos czosnkowy - straszna ilosc zmiazdzonego czosnku z
odorbina oliwy. przegryzie sie w lodowce pare godzin i gotowe.,
lepszego ni e jadlam.
Pierzu
K.T. - starannie opakowana
-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |