>w jakim towarzystwie (na
> talerzu) zażywać żelazo, aby się najlepiej wchłaniało?

Odwiedź stronę:
http://www.kjlidke.home.pl/zelazo.htm

z tej strony m.in.
Zwiększeniu bioprzyswajalności służy wzbogacenie diety m.in, w witaminę C oraz
spożywanie produktów pochodzenia roślinnego łącznie z mięsem i rybami. Dobremu
wchłanianiu żelaza niehemowego nie służy dieta bogata w mleko, sery, jajka,
kawę oraz herbatę.

Ania


--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl