Re: bakłażan

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "czarnyjanek" <c...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.misc.dieta
Subject: Re: bakłażan
Date: Sun, 24 Aug 2003 13:12:25 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 25
Sender: c...@p...onet.pl@ph199.legnica.sdi.tpnet.pl
Message-ID: <bia67p$2km$1@news.onet.pl>
References: <5...@a...starogard.dialup.inetia.pl>
<bh0dl1$27k$1@news.onet.pl> <bh58d4$m50$1@absinth.dialog.net.pl>
<bh5cht$npo$1@news.onet.pl> <GhL%a.89044$kc5.928081@news.chello.at>
NNTP-Posting-Host: ph199.legnica.sdi.tpnet.pl
X-Trace: news.onet.pl 1061723193 2710 217.96.241.199 (24 Aug 2003 11:06:33 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 24 Aug 2003 11:06:33 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MIMEOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.misc.dieta:21547
Ukryj nagłówki

Użytkownik "BarBarella" <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:GhL%a.89044$kc5.928081@news.chello.at...
>
> Użytkownik "czarnyjanek" <c...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:bh5cht$npo$1@news.onet.pl...
> > masz racje to był skrót myślowym do bakłażanów :) które maja niskie IG i
w
> > tym przypadku spowolnione czy nie wchłanianie nie ma znaczenia, również
> > białko i błonnik spowalnia /utrudnia przyswajanie wegli przez co obniża
> IG
> >
> Czy czegoś nie zrozumiałam? Czy nie jest tak, że im dłużej
> gotujemy/smażymy/pieczemy np. bakłażana tym wyższe IG?
> pozdrawiam
> barbarella

jest dokładnie tak jak piszesz ale bardzo niskie IG bakłażana nawet po
obróbce nie stanowi problemu jeśli chodzi o wyrzut insuliny.

nie słuchaj o mocnym łączeniu węglowodanów z tłuszczem poprzez dokładne
gryzienie :)