czerwony humus
Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1
| « poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-05-13 07:38:48
Temat: czerwony humusOd: "teekaa" <t...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Witam
Czytam z przyjemnością wiadomości grupy i często wykorzystuję przepisy tu
umieszczone.
Lubię gotować i poznawać nowe smaki.
Na stronie www arabskich kobiet znalazłam przepis na czerwony humus - ma
lekki gorzkawy smak może to tahini - z tej ilości wychodzi całkiem spory
słoiczek
Pozdrawiam
CZERWONY HUMUS
Składniki:
25 dag ciecierzycy,
1 duża cebula,
50 dag buraków,
3-4 łyżki Tahini (Tahini to pasta sezamowa o wyglądzie masła z orzeszków
ziemnych),
3 ząbki czosnku,
3 łyżki soku z cytryny,
3 łyżki oliwy,
przyprawy: odrobina białego pieprzu, tymianek
Wykonanie:
Namoczyć cieciorkę przez noc, po czym ugotować przez około godzinę do
miękkości. Ugotować w osolonej wodzie buraki w mundurkach. Obrać z łupin.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i przyrumienić na patelni z oliwą. Zmiksować
razem na gładką masę ostudzone składniki: cieciorkę, buraki i cebule,
dodając oliwy, ząbki czosnku, tahini i przyprawy. Jeśli pasta będzie za
sucha - dodać wody. Pasta jest doskonała na razowe kanapki posypane
trybulką.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Do góryZobacz także
1. Data: 2003-05-13 08:05:55
Temat: Re: czerwony humusOd: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik teekaa napisał:
> Na stronie www arabskich kobiet znalazłam przepis na czerwony humus - ma
> lekki gorzkawy smak może to tahini
/ciach/
> 3-4 łyżki Tahini (Tahini to pasta sezamowa o wyglądzie masła z orzeszków
> ziemnych),
/ciach/
Pytanie ...z tahini robi sie tahini? :-)
--
------------------------------
walkie! - GG: 411958
w...@w...net.pl
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-13 08:26:40
Temat: Re: czerwony humusOd: Marcin E. Hamerla <X...@X...Xonet.Xpl.remove_X> szukaj wiadomości tego autora
walkie! napisal(a):
>> Na stronie www arabskich kobiet znalazłam przepis na czerwony humus - ma
>> lekki gorzkawy smak może to tahini
>/ciach/
>
>> 3-4 łyżki Tahini (Tahini to pasta sezamowa o wyglądzie masła z orzeszków
>> ziemnych),
>/ciach/
>Pytanie ...z tahini robi sie tahini? :-)
A mozna to u nas kupic....?
--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
"Every day I make the world a little bit worse."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-13 08:54:52
Temat: Re: czerwony humusOd: "teekaa" <t...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora
Nie wiem - przywiozłam z Hiszpani - ale przypomniałam sobie że znajoma
widziała w Auchanie -- regał z przyprawami i dodatkami wegatariańskimi.
Pozdrawiam
Użytkownik "Marcin E. Hamerla" <X...@X...Xonet.Xpl.remove_X> napisał
w wiadomości news:d1b1cvg9n1diae517t8hrjdvu4tvg0gaov@4ax.com...
> walkie! napisal(a):
>
> >> Na stronie www arabskich kobiet znalazłam przepis na czerwony humus -
ma
> >> lekki gorzkawy smak może to tahini
> >/ciach/
> >
> >> 3-4 łyżki Tahini (Tahini to pasta sezamowa o wyglądzie masła z
orzeszków
> >> ziemnych),
> >/ciach/
> >Pytanie ...z tahini robi sie tahini? :-)
>
> A mozna to u nas kupic....?
>
> --
> Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
>
> "Every day I make the world a little bit worse."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-05-13 08:55:37
Temat: Re: czerwony humusOd: "walkie!" <w...@w...net.pl> szukaj wiadomości tego autora
Użytkownik Marcin E. Hamerla napisał:
> walkie! napisal(a):
>
>
>>>Na stronie www arabskich kobiet znalazłam przepis na czerwony humus - ma
>>>lekki gorzkawy smak może to tahini
>>
>>/ciach/
>>
>>
>>>3-4 łyżki Tahini (Tahini to pasta sezamowa o wyglądzie masła z orzeszków
>>>ziemnych),
>>
>>/ciach/
>>Pytanie ...z tahini robi sie tahini? :-)
>
>
> A mozna to u nas kupic....?
>
Tahini? Nie wiem, nigdy nie widzialam tego w PL ale mozliwe
ze nie widzialam bo nie szukalam :)
--
------------------------------
walkie! - GG: 411958
w...@w...net.pl
http://walkie.cegla.art.pl
Nawet ząb bywa wstawiony
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
| « poprzedni wątek | następny wątek » |