czym nakarmic znajomych???

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-07-01 12:12:22

Temat: czym nakarmic znajomych???
Od: "IN_" <izanin@WYTNIJ_TOwp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Witam i prosze o rade...
Pewnie czesc z was napisze ze bylo juz tysiac razy i zebym sobie
pogooglala... No wiec pogooglalam i faktycznie jest, tylko ze za duzo i juz
od dwoch godzin zamiast pracowac to szukam i szukam... ciekawych pomyslow.
Jutro przychodza znajomi na tak zwana imprezke. Jako ze my mlodzi to przyjec
z dwudaniowymi posilkami i deserkiem nie robimy. Za to jak po piwku zlapie
nas glod to milo cos przekasic, zazwyczaj jakas salatke ze swiezym (przez
jak rz to sie pisze?!) pieczywkiem.

No i mam ochote jutro cos zaserwowac, dobrego, nietypowego, wykorzystujacego
chwilowo obecne roslinki... ktorych juz nie bedzie jak chlodek nadejdzie. No
i to cos musi sie szybko zrobic... Bo znajomi wpadna o 20, a ja z zakupami
do domku dotre pewnie kolo 19... a jeszcze stado zwierzow trzeba
podkarmic...

No wiec moze macie jakies pomysly, o ktorych chce sie wam pisac...

Pzdr,
IN_
ps. kusi mnie surowy (jakie u??? czyzbym nagle sie dysortografi nabawila,
czy tez za duzo czasu przy komputerze???) kalafior w jakis slatkach...

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-07-01 12:42:04

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: "pamana" <p...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Bo znajomi wpadna o 20, a ja z zakupami
> do domku dotre pewnie kolo 19... a jeszcze stado zwierzow trzeba
> podkarmic...
>
>polecam sałatke z selere,ananas ,szynka ,jogurt+majonez,
jajka na twardo z majonezem ,ew.kawiorem
kilka rodzajów wedlin,kabanoski, pomidorki,ogórek,
i jakies paprochy (chipsy ,paluszki)
piwo ,wino
krokiety
sałtak owocowa
kurczaka z rozna
p.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-07-01 12:49:26

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: "umywalka_pentagonalna" <z...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

"IN_" <izanin@WYTNIJ_TOwp.pl> wrote in message
news:cc0v98$dcf$1@atlantis.news.tpi.pl...

> Jutro przychodza znajomi na tak zwana imprezke.

Jak imprezka z piwkiem to fajną przegryzką byłyby pieczone ziemniaki:

Ziemniaki ugotować w całości, ale nie do końca (żeby jeszcze nie były
zupełnie miękkie). Potem po jednym wkładać do małej salaterki, pokroić na
plastry i plastry te przełożyć dodatkami - ja wkładam po plasterku czerwonej
i zielonej papryki, cebuli, sera żółtego, i ew. podsmażonego chudego boczku.
Kładziesz takiego ziemniaka na kawał folii aluminiowej i zawijasz ją do góry
zgniatając na czubku - wyjdzie taka "paczuszka". Paczuszki układasz na
blaszce o takich rozmiarach, żeby nie latały po niej. Podpiekasz w
piekarniku ok. 20 min. żeby ziemniaki doszły, a ser się rozpuścił.

Fajna sprawa, szczególnie na imprezkę tego typu. Do ziemniaków polecam
zrobić jakiś sos - może być czosnkowy, np. tzatziki (znajdziesz przepis w
sieci). Na jedną osobę myślę że optymalna porcja to 2-3 ziemniaki.

smacznego :)

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-07-01 13:10:32

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: Theli <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

umywalka_pentagonalna wrote:

> "IN_" <izanin@WYTNIJ_TOwp.pl> wrote in message
> news:cc0v98$dcf$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> > Jutro przychodza znajomi na tak zwana imprezke.
>
> Jak imprezka z piwkiem to fajną przegryzką byłyby pieczone ziemniaki:

Jak pieczone ziemniaki, to moze tak:
ziemniaki (niezbyt duze najlepiej) porzadnie wyszorowac, nie obierac, przekroic
na pol (plaszczyzna krojenia ma byc taka, by byly bardziej plaskie niz wypukle),
ulozyc na blasze, na kazdy polozyc odrobine masla i ciut
papryki/kminku/pieprzu/ziol czy co tam jeszcze chcesz i wstawic do bardzo
goracego piekarnika na ok. pol godziny.

Th.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-07-01 13:14:33

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: "Sowa" <m...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "IN_" <izanin@WYTNIJ_TOwp.pl> napisał w wiadomości
news:cc0v98$dcf$1@atlantis.news.tpi.pl...

> ps. kusi mnie surowy (jakie u??? czyzbym nagle sie dysortografi nabawila,
> czy tez za duzo czasu przy komputerze???) kalafior w jakis slatkach...

Jest świetna sałatka z surowego kalafiora - szybka, prosta a nie wiadomo
czemu smaczna - ja nie wiem czemu, bo nie wygląda. ;-).

Surowy kalafior trzeba podzielić na bardzo drobne różyczki, korzonki te
drobniejsze tez do tego wsiekać.
Dać do tego majonezu, 2 ząbki czosnku, trochę soku z cytryny, cuklru, sól i
pieprz - wymieszać , prze łożyć do czystej salaterki i gotowe.

Do tego sałatka z pomidorów i mozarelli. 4 duże mięsiste pomidory pokroić na
grube plastry, 4 mozarelle podobnej wielkości (ja kupuje takie okrągłe, są
mniej więcej wielkości pomidora) pokroić tak samo.
Na półmisku układać na przemian plaster pomidora z plastrem mozarelli.
To posolić, popieprzyć, posypać świeżymi listkami bazylii (albo suszona nie
masz), można ew, rzucić na to trochę czarnych oliwek.
Można w ramach urozmaicenia na spodzie talerza ułożyć warstwę posiekanych
grubo liści szpinaku, jak będziesz miała szpinak.
Szybko, a smakowite jest to wyjątkowo.

A do tego faktycznie fajnym pomysłem są pieczone, lub smażone z cebulką
ziemniaki.
Jak ma być szybko i do piwa, to ja bym je usmażyła po prostu.
Obrać, pokroić w dość grube plastry usmażyć na szerokiej patelni, pod koniec
dodać posiekaną cebulkę, przesmażyć z nią. Posolić, posypać kminkiem,
pieprzem i już. Ew jeszcze przyprawą do ziemniaków.
Te ziemniaki, to możesz obrać i pokroić dzień wcześniej, tylko włóż je potem
do foliowej torebki i schowaj w lodówce.

A jak starczy czasu to zrobić sos tza -tzyki - Jogurt, lub kefir 1/2 litra,
4 świeże ogórki do tego zetrzeć, 2 ząbki czosnku, posolić, popieprzyć i już.

Ja lubię takie nie zobowiązujące klimaty u znajomych. :-)

Sowa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-07-01 13:20:07

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: "eM eL" <b...@W...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

IN_ <izanin@WYTNIJ_TOwp.pl> napisał(a):

>> ps. kusi mnie surowy (jakie u??? czyzbym nagle sie dysortografi nabawila,
> czy tez za duzo czasu przy komputerze???) kalafior w jakis slatkach...

2 srednie glowki salaty. Umyc, obedrzec liscie, wieksze liscie poszarpac na
mniejsze kawalki. Dobrze osuszyc.
1 duzy kalafior, dobrze umyty, lodyzki obciete, polamany na
male "kwiatuszki"
ok 1/2 kg. brokul, lodyzki obciete, polamanych na male "kwiatuszki" (jak nie
ma brokul to trudno.)
6 jajek na twardo pokrojonych w grube plastry
1 duza cebula pokrojona w plastry
3/4 kilo chudego boczku pokrojonego w plastry, podsmazonego i pokruszonego
na kawalki
mieszanka 1 1/2 szklanki majonezu i 1/2 szklanki musztardy (proporcje i
ilosc do smaku)
1/4 szklanki cukru
1/4 szklanki pociapanych na niezbyt male kawalki orzechow (np. wloskich)
1/4 szklanki swiezo startego parmezanu. Zamiast parmezanu mozna posypac
grubo startym zoltym serem, jak np. Cheddar.

W duzej misce ulozyc warstwami salate, kalafior, jajka, brokuly, cebule i
boczek. Polac mieszanka majonezowa, posypac cukrem, parmezanem i orzechami.
Mozna tez udekorowac np. galazkami naci pietruszki. Mozna przechowywac w
lodowce przez pare godzin po zrobieniu.

Soli i pieprzy sobie kazdy na talerzu.

--
><eM eL><Washington, D.C.><
><Far away is far away only if you don't go there><

--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-07-01 13:33:28

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: Theli <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Sowa wrote:

>
> Jest świetna sałatka z surowego kalafiora - szybka, prosta a nie wiadomo
> czemu smaczna - ja nie wiem czemu, bo nie wygląda. ;-).

Jest tez swietna salatka za kalafiora - paczatek, czyli przygotowanie kalafiora
jak w Twojej, dodac duzo koperku i nieco majonezu (tylko tyle, by sie wszystko
zlepilo) i nic wiecej. Nie dosc, ze dobra, to calkiem ladnie wyglada ;)

Th.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-07-01 13:48:48

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de> szukaj wiadomości tego autora

>>Jest świetna sałatka z surowego kalafiora - szybka, prosta a nie wiadomo
>>czemu smaczna - ja nie wiem czemu, bo nie wygląda. ;-).
>
>
> Jest tez swietna salatka za kalafiora - paczatek, czyli przygotowanie kalafiora
> jak w Twojej, dodac duzo koperku i nieco majonezu (tylko tyle, by sie wszystko
> zlepilo) i nic wiecej. Nie dosc, ze dobra, to calkiem ladnie wyglada ;)

gdyby nie ten majonez, to sałatka by była całkiem-całkiem. Robię
podobnie, tylko kalafior lekko gotuję. Do tego dużo koperku, trochę soli
i pieprzu i białego octu balsamico (wiem, nie ma białego octu balsamico,
jest condimento balsamico, ale tak mi jest wygodniej pisać). Mam jeszcze
w programie sałatkę z czerwonej fasoli, kukurydzy i sera owczego oraz z
dzikiego ryżu z kukurydzą. Wszystko szalenie zjadliwe (jak dla mnie).

Waldek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-07-01 13:53:25

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: "Sowa" <m...@b...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Waldemar Krzok" <w...@u...fu-berlin.de> napisał w
wiadomości news:40E41640.5050207@ukbf.fu-berlin.de...

> w programie sałatkę z czerwonej fasoli,

No podziel się, podziel, chociaż tą z czerwonej fasoli.

Sowa

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-07-01 13:56:07

Temat: Re: czym nakarmic znajomych???
Od: Theli <g...@w...pl> szukaj wiadomości tego autora

Waldemar Krzok wrote:

>
> gdyby nie ten majonez, to sałatka by była całkiem-całkiem.

Majonez jest tylko do zlepienia, nie powinno go byc za duzo - bez niego suchy
kalafior i suchy koperek po prostu sie sypia. A moze masz jakies inne pomysly?

Th.

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry