« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-11-27 12:57:45
Temat: do wszystkichjak przyrzadzić najlepszą jajecznicę?
szukam przepisow...
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-11-27 13:12:34
Temat: Re: do wszystkich
Użytkownik "Ilona" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bq4nai$i9m$1@nemesis.news.tpi.pl...
> jak przyrzadzić najlepszą jajecznicę?
> szukam przepisow...
>
> szukaj na stronie www.jajecznica.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-28 03:33:26
Temat: Re: do wszystkich
Ilona wrote:
> jak przyrzadzić najlepszą jajecznicę? szukam przepisow...
Chyba sie nie da.
Raz pytalem osobnika z Polskiego Radia nazwiskiem Rumian.
Zapytalem tak: Panie Rumian, czy jajka mozna smazyc na patelni?
Pan Rumian odpowiedzial: nie mozna, no bo jak pan siadzie na goracej
patelni.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-28 04:49:37
Temat: Re: do wszystkichNajsmaczniejsza, moim zdaniem, jest jajecznica na masełku, posypana
szczypiorkiem.
Drugi wariant: z podsmażoną cebulką i pieczarkami.
Do tego pieczywko z masełkiem (koniecznie) i herbatka :))
Pozdrawiam
wszystkich próbujących wsiadać na gorącą patelnię :))
Kochatek
Użytkownik "Ilona" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bq4nai$i9m$1@nemesis.news.tpi.pl...
> jak przyrzadzić najlepszą jajecznicę?
> szukam przepisow...
>
>
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-28 06:36:03
Temat: Re: do wszystkich
Użytkownik "Ilona" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bq4nai$i9m$1@nemesis.news.tpi.pl...
> jak przyrzadzić najlepszą jajecznicę?
> szukam przepisow...
>
>
Witam, do jajecznicy można dodawać prawie wszystko zależy to od gustu, ale
cała sztuka smażenia polega na tym żeby jajecznica nie była za bardzo
spieczona i sucha, dlatego postępuj tak:
na mocno rozgrzane masło wrzucaj składniki jakie chcesz i podsmaż je.
Następnie zmniejsz ogień i wbijaj jajka (zawsze na końcu), dodaj przyprawy i
mieszaj same białka (pamiętaj o powolnym smażeniu). Gdy białka są już
"ścięte" zacznij mieszać żółtka i tu już zależy od Ciebie jak wysmażoną
jajecznicę preferujesz.
Smacznego
Pozdrawiam Renata
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-28 10:01:09
Temat: Re: do wszystkich> > jak przyrzadzić najlepszą jajecznicę?
> > szukam przepisow...
Moja jajecznica:
na tłuszczu smażę cebulę, później dodaję pokrojoną w kostkę kiełbasę, w między
czasie w misce mieszam jajka z odrobiną mleka, soli, pieprzu i sosu sojowego.
Sos nadaje fajny smaczek. Lekko smaże, nie może być mocno ścięta. Polecam,
pychota.
Aśka
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-11-28 10:42:36
Temat: Re: do wszystkich
Użytkownik "Ilona" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bq4nai$i9m$1@nemesis.news.tpi.pl...
> jak przyrzadzić najlepszą jajecznicę?
> szukam przepisow...
>
ja dzis rano robilam tak:
podsmazylam pokrojone w kostke frankfurterki wraz z siekana cebula,
pieczarkami odrobina pieprzu (obowiazkowo na smalcu, bo moje Slonce _musi_
przytyc - wazy tylko 50 kg przy wzroscie 180 cm...). potem wbilam 2 jajka i
dodalam pokrojony w drobna kostke zolty ser oraz troche jarzynki.
podsmazylam, a pod koniec posypalam to kolorowe cudo zielona natka
pietruszki :-). wyglad byl zachecajacy, smak podobno tez (sama nie jadlam,
bo jestem uczulona na jajka..).
Pozdrawiam,
Karmakoma.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-12-01 07:31:15
Temat: Re: do wszystkich
> Użytkownik "Ilona" <i...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> na mocno rozgrzane masło wrzucaj składniki jakie chcesz i podsmaż je.
> Następnie zmniejsz ogień i wbijaj jajka (zawsze na końcu), dodaj przyprawy
i
Z tym mocno rozgrzanym maslem to bym uwazal! Maslo pali sie w wyzszej
temperaturze !!!
Poza tym przepis spoko.
beny76
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |