« poprzedni wątek | następny wątek » |
11. Data: 2005-10-31 15:59:11
Temat: Re: gaz czy prad?? zayzayer napisał(a):
> Prawdziwy kucharz gotuje na gazie.
Prawdziwemu to tak naprawdę jest obojętne, jak trzeba, to ruszt z
trzech prętów czy kilka kamieni, ognisko ... i też da sobie radę :)
> I jeżeli już porównujemy kuchnie gazowe z
> elektrycznymi, to porównujmy nowy sprzęt, a nie 30-letnie kuchnie gazowe,
> trzy generacje do tyłu z nowymi płytami, bo to jest bląd podstawowy.
> Osobiście nigdy bym nie zamienił kuchni gazowej na elektryczną, choćby
> dawali mi ją za darmo razem z darmowym prądem. Mam gdzieś estetykę, liczy
> się _WYGODA_. Kuchnia to warsztat pracy, a nie wystawa. Znam setki klientów,
> którzy wyszykowali kuchnie w inoksy, płyty ceramiczne i różne cuda, a gotują
> w piwnicy na starej gazowej.
Ale jedno (wygoda) nie przeszkadza drugiemu (estetyka).
Wszystko kwestia właściwego wyboru i cierpliwości w nauce
korzystania ze współczesnej techniki. :)
Pozdrawiam
--
spp
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
12. Data: 2005-11-02 08:38:02
Temat: Re: gaz czy prad??Mon, 31 Oct 2005 16:59:11 +0100, na pl.rec.dom, stachu napisał(a):
> Ale jedno (wygoda) nie przeszkadza drugiemu (estetyka).
> Wszystko kwestia właściwego wyboru i cierpliwości w nauce
> korzystania ze współczesnej techniki. :)
wygoda? oj przyznaj sie ile gotujesz na tej ceramicznej?
Przyklady niewygody?
- Sprobuj nastawic wode na herbate w czajniku, aby przerwac gotowanie
czajnik trzeba sciagnac z kuchni bo inaczej dalej woda wrze,
- ugotuj makaron - trzeba sciagnac garnek aby przerwac gotowanie
- pomijam gotowanie mleka w zwyklym garnku
- smazenie to najgorsza sprawa, oj ciezko ustawic temp. pod patelnia,
inaczej chlapie tluszczem na wszystkie strony, w konsekwencji taka patelnie
trzeba czesto podnosic
Ja czestop gotuje i dziekuje za ceramiczne urzadzenia, plomien to plomien,
nikt mnie nigdy nie przekona na jakas ceramiczna, ktora zreszta uzywalem.
A rady tego typu: kup sobie czajnik bezprzewodowy, kup odpowiedni garnek do
mleka, kup odpowiednia patelnie, wylacz wczesniej... sa smieszne!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
13. Data: 2005-11-02 08:40:20
Temat: Re: gaz czy prad??Ormianin napisał(a):
> A rady tego typu: kup sobie czajnik bezprzewodowy, kup odpowiedni garnek do
> mleka, kup odpowiednia patelnie, wylacz wczesniej... sa smieszne!
Jak wcześniej napisałem: dobremu kucharzowi wystarcza ognisko,
reszta to bajery :)
BTW - Dlaczego używanie właściwych naczyń czy procedur do ściśle
określonych zadań jest śmieszne? :)
--
spp
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
14. Data: 2005-11-02 09:42:48
Temat: Re: gaz czy prad??Użytkownik "stachu" <d...@h...pl> napisał w wiadomości
news:43687b70$1@news.home.net.pl...
> Ormianin napisał(a):
>
>> A rady tego typu: kup sobie czajnik bezprzewodowy, kup odpowiedni
>> garnek do
>> mleka, kup odpowiednia patelnie, wylacz wczesniej... sa smieszne!
>
> Jak wcześniej napisałem: dobremu kucharzowi wystarcza ognisko, reszta
> to bajery :)
>
> BTW - Dlaczego używanie właściwych naczyń czy procedur do ściśle
> określonych zadań jest śmieszne? :)
Bo nie ekonomiczne? Czasami ja gotuję na raz 4 litry mleka i co, mam
kupić 4 garnki albo szukać jakiegoś specjalnego, który pomieści te 4
litry i kosztuje majątek?
--
bqb znaczek wiadomo jaki data.pl
Uwaga adres w nagłówku jest antyspamowy !!!
Poczytaj, może zmądrzejesz http://tinyurl.com/8ntaw
STOP PATENTOM http://patenty.komada.org/index.php
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
15. Data: 2005-11-02 09:50:36
Temat: Re: gaz czy prad??BQB napisał(a):
>> BTW - Dlaczego używanie właściwych naczyń czy procedur do ściśle
>> określonych zadań jest śmieszne? :)
>
>
> Bo nie ekonomiczne? Czasami ja gotuję na raz 4 litry mleka i co, mam
> kupić 4 garnki albo szukać jakiegoś specjalnego, który pomieści te 4
> litry i kosztuje majątek?
Niestety, wątek zmierza ku flejmowi, proponuję więc
EOT
Pozdrawiam
--
spp
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
16. Data: 2005-11-02 14:03:56
Temat: Re: gaz czy prad??Wed, 02 Nov 2005 10:50:36 +0100, na pl.rec.dom, stachu napisał(a):
> BQB napisał(a):
>
>>> BTW - Dlaczego używanie właściwych naczyń czy procedur do ściśle
>>> określonych zadań jest śmieszne? :)
>>
>>
>> Bo nie ekonomiczne? Czasami ja gotuję na raz 4 litry mleka i co, mam
>> kupić 4 garnki albo szukać jakiegoś specjalnego, który pomieści te 4
>> litry i kosztuje majątek?
>
> Niestety, wątek zmierza ku flejmowi, proponuję więc
> EOT
Niestety, pytanie bylo czy jest ekonomiczne uzwanie gazowej albo
elektrycznej kuchni, wiec wszytskie za i przeciw maja tutaj racje bytu,
podobnie jak uzywanie odpowiednich na niej naczyn
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
17. Data: 2005-11-02 14:29:54
Temat: Re: gaz czy prad??
On Wed, 2 Nov 2005, Ormianin wrote:
>> Niestety, wątek zmierza ku flejmowi, proponuję więc
> Niestety, pytanie bylo czy jest ekonomiczne uzwanie gazowej albo
> elektrycznej kuchni, wiec wszytskie za i przeciw maja tutaj racje bytu,
> podobnie jak uzywanie odpowiednich na niej naczyn
Gotowanie 4 litrów mleka podpada bardziej pod użytkowanie "przemysłowe" i
nikt normalny nie rozważa takiego scenariusza wybierając kuchnię.
Gotowanie wody w czajniku na płycie ceramicznej też jest odrobinę dziwne.
Ale każdy używa tego, co mu pasuje. On ma gaz, ja prąd i wszyscy są
zadowoleni.
Pozdrawiam,
Alojzy
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
18. Data: 2005-11-03 07:52:14
Temat: Re: gaz czy prad??Użytkownik "Ormianin" <o...@c...epf.pl> napisał w wiadomości
news:1fli7w5f0jbu9.18y7krk1yfgun.dlg@40tude.net...
> [...]sprobuj gotowac "zwyczajnie" makaron bez specjalnego
> gimnastykowania garnkiem na plycie ceramicznej. O smazeniu
> juz nie wspomne.[...]
Erm... jak ja to robię, no jak? ;)
Przy czym - może to kwestia przyzwyczajenia, ale - wydaje mi się, że
gotowanie na gazie jest "łatwiejsze".
Pozdrawiam
--
Hanka Skwarczyńska
i kotek Behemotek
KOTY. KOTY SĄ MIŁE.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
19. Data: 2005-11-03 07:54:05
Temat: Re: gaz czy prad??Wed, 2 Nov 2005 15:29:54 +0100, na pl.rec.dom, Grzegorz W. Fedorynski
napisał(a):
> Gotowanie 4 litrów mleka podpada bardziej pod użytkowanie "przemysłowe" i
> nikt normalny nie rozważa takiego scenariusza wybierając kuchnię.
To prawda, ale gotowanie nawet 1/2 litra mleka na plycie ceramicznej to nie
lada wyczyn z szybkim odstawieniem garnka (oczywiscie normalnego zwyklego
garnka)
> Gotowanie wody w czajniku na płycie ceramicznej też jest odrobinę dziwne.
Dlaczego? Ja np. bardzo lubie uzywac tradycyjnego czajnika i nie mam tego
"bezprzewodowego". Oczywiscie... czajnik czajnikiem, ale sprobuj gotowac
"zwyczajnie" makaron bez specjalnego gimnastykowania garnkiem na plycie
ceramicznej. O smazeniu juz nie wspomne.
> Ale każdy używa tego, co mu pasuje. On ma gaz, ja prąd i wszyscy są
> zadowoleni.
Dokladnie, kazdy uzywa co uwaza za najlepsze dla siebie i to jest bardzo
dobra koncepcja... tyle tylko ze temat dotyczyl ekonomicznosci urzadzen na
prad i gaz, mialy sie pojawiac tutaj solidne argumentacje a nie konkluzja
co sie lubi to sie ma :)
pozdrawiam
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
20. Data: 2005-11-03 09:45:37
Temat: Re: gaz czy prad??Dnia 11/3/2005 8:54 AM, Ormianin napisał(a):
> [...] ale sprobuj gotowac
> "zwyczajnie" makaron bez specjalnego gimnastykowania garnkiem na plycie
> ceramicznej.
Robię to kilka razy w tygodniu i nie widzę żadnego problemu. Akurat
gotowanie makaronu jest całkiem łatwe, bo mamy dużą ilość wody, a co za
tym idzie, dużą pojemność cieplną układu, która łatwo kompensuje
bezwładność płyty ceramicznej.
Michał
--
Michał Sobkowski, IChB PAN, Poznań
http://www.man.poznan.pl/~msob/
"Każdy złożony problem ma proste, błędne rozwiązanie!"
[U. Eco]
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |