Hello George!

20 Jun 01 03:58, George Zieba -> do All:

GZ> Jak widac , cholesterol, ktory spozywamy nie ma wplywu , malo tego

[...]

GZ> 2. Pod warunkiem, ze jedzac jaja nie spozywamy wiekszej ilosci
GZ> weglowodanow

[...]

GZ> Ja np. od trzech lat jem ok. 30 jajek tygodniowo i cholesterol mi
GZ> spadl.
GZ> To samo jest u czlonkow mojej rodziny, wielu, wielu znajomych itd ...

Tu powracamy do starych sporów toczonych wokół diet Atkinsa, Kwaśniewskiego
itp.

Jak juz tu wielokrotnie pisano, jest spora grupa osób (30%), u których
nadmierne spozycie tłuszczów nasyconych i cholesterolu powoduje znaczny wzrost
poziomu cholesterolu we krwi i to przy wyeliminowaniu spożycia weglowodanów do
niezbędnego minimum (0,8g/kgm).

GZ> 3. Mowienie tylko o poziomie cholestrolu nie ma najmniejszego sensu
GZ> jesli nie bierze sie pod uwage poziomu trojglicerydow ( TG ).
GZ> przy niskim cholesterolu, statystycznie porownywalna grupa ludzi
GZ> dostaje chorob serca lacznie z zawalami itd ... Dlaczeego ?
GZ> Otoz okazuje sie, ze dosc dobrym wskaznikiem jest poziom
GZ> trojglicerydow.

Przy niskim poziomie cholesterolu, triglicerydy mogą stanowic zagrożenie
miażdzycowe dopiero przy BARDZO wysokich poziomach rzędu >= 1000 mg/dl

Pozdrawiam!
Mariusz -=maVox=-

--