« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2003-10-15 11:04:26
Temat: kapuśniak z grochemwitam
moja babcia robiła zupę coś jakby połączenie kapuśniaka z grochówką,
niestety nie dysponuje przepisem,
czy spotkaliście się z czymś takim? prośże o przepis
pozdr. magda
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2003-10-15 11:06:59
Temat: Re: kapuśniak z grochemmadziek napisal(a):
>moja babcia robiła zupę coś jakby połączenie kapuśniaka z grochówką,
>niestety nie dysponuje przepisem,
>czy spotkaliście się z czymś takim? prośże o przepis
Moze tak: w jednym garnku robisz grochowke, w drugim kapusniak,
nastepnie bierzesz duzy garnek wlewasz kapusniak i grochowke,a
nstepnie mieszasz?
--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
"Every day I make the world a little bit worse."
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-15 11:09:20
Temat: Re: kapuśniak z grochem> Moze tak: w jednym garnku robisz grochowke, w drugim kapusniak,
> nastepnie bierzesz duzy garnek wlewasz kapusniak i grochowke,a
> nstepnie mieszasz?
> Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla
na pewno wyjdzie?
to SA dwie różnie przyprawione zupy?
magda
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-15 11:30:14
Temat: Re: kapuśniak z grochemmadziek <t...@p...gazeta.pl> napisał(a):
> witam
>
> moja babcia robiła zupę coś jakby połączenie kapuśniaka z grochówką,
> niestety nie dysponuje przepisem,
> czy spotkaliście się z czymś takim? prośże o przepis
Skoro to babcia robiła to może któryś z tych przepisów ci podpasuje:
http://www.biznet1.com/cooking/silesian/470.htm
Slonskie jodlo :
Kwasna kapusta z grochem (stara receptura)
Przepis:
Kwasna kapuste ugotowac sama podlug powyzszego opisu;zamiast kartofli przyrzadzic do
niej groch w nastepujacy sposob:Z grochem postepuje sie tak samo
jak z zupa grochowa,tylko po odcedzeniu powinien sie z trocha wody i tluszczu calkiem
rozgotowac,przetrzec potem przez sito blaszane i zagotowac jeszcze
raz,dodawszy nieco soli.Przyrzadzajac go,trzeba usmazyc cebule w masle i oblac tym
groch.Jest to bardzo smaczne i pozywne zastapienie kartofli
Slonskie jodlo :
Kwasna kapusta z grochem (stara receptura)
Przepis:
Kwasna kapuste ugotowac sama podlug powyzszego opisu;zamiast kartofli przyrzadzic do
niej groch w nastepujacy sposob:Z grochem postepuje sie tak samo
jak z zupa grochowa,tylko po odcedzeniu powinien sie z trocha wody i tluszczu calkiem
rozgotowac,przetrzec potem przez sito blaszane i zagotowac jeszcze
raz,dodawszy nieco soli.Przyrzadzajac go,trzeba usmazyc cebule w masle i oblac tym
groch.Jest to bardzo smaczne i pozywne zastapienie kartofli
pozdr. Jerzy
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-15 11:33:13
Temat: Re: kapuśniak z grochemOn Wed, 2003-10-15 at 13:30, Jerzy Nowak wrote:
Och ja nie moge !!! Jerzy !!! Witam mojego ex-nazwisk... No, imiennika,
ale po nazwisku ;-) Dawno Cie tu nie bylo, pisz wiecej, jak juz sie
pojawiles !!!
--
Kot <m...@p...onet.pl>
--
Zaloz prywatne forum:
http://forum.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-15 11:36:04
Temat: Re: kapuśniak z grochemJerzy Nowak <w...@g...pl> napisał(a):
> madziek <t...@p...gazeta.pl> napisał(a):
>
> > witam
> >
> > moja babcia robiła zupę coś jakby połączenie kapuśniaka z grochówką,
> > niestety nie dysponuje przepisem,
> > czy spotkaliście się z czymś takim? prośże o przepis
>
> Skoro to babcia robiła to może któryś z tych przepisów ci podpasuje:
a to ten drugi
http://www.biznet1.com/cooking/silesian/367.htm
Grochowka z kapusta kiszona
Skladniki:
Groch luskany 20 dag
Kapusta kiszona 20 dag.
Marchew mala 1 szt.
Pietruszka mala 1 szt.
Cebula srednia 1 szt.
Boczek wedzony 15 dag.
Smalec 5 dag.
Maka pszenna 4 dag.
Kielbasa 10 dag.
Sol,majeranek,zabek czosnku.
Przepis:
Marchew i pietruszke ugotowac we wrzacej osolonej wodzie do miekkosci,po czym wyjac i
przetrzec przez sito.Na wywarze z warzyw ugotowac
groch.Kapuste kiszona ugotowac w niewielkiej ilosci wody w oddzielnym garnku do
miekkosci.Kielbase pokroic w kostke i wrzucic do gotujacego sie
grochu.Cebule pokroic w kostke i usmazyc na smalcu na zloty kolor,po czym dodajac
make sporzadzic zasmazke.Do rozgotowanego grochu dodac przetarte
warzywa i miekka ugotowana kiszona kapuste,calosc zagescic zasmazka i przyprawic do
smaku sola,majerankiem i roztartym z sola zabkiem czosnku.Gdy zupa
bedzie juz przyprawiona nalezy ja okrasic stopionym wedzonym boczkiem.
pozdr. Jerzy
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-16 05:34:29
Temat: Re: kapuśniak z grochem
Użytkownik "madziek" <t...@p...gazeta.pl> napisał w wiadomości
news:bmj9le$ad$1@inews.gazeta.pl...
> witam
>
> moja babcia robiła zupę coś jakby połączenie kapuśniaka z grochówką,
> niestety nie dysponuje przepisem,
> czy spotkaliście się z czymś takim? prośże o przepis
moja mama robi kapusniak z fasola
robi sie dokladnie tak samo jak normalny kapusniak z kiszonej kapusty, tyle
ze dochodzi namoczona podgotowana fasola
moge jesc go przez kilka dni i nie mam dosc :)
Marta
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-16 06:48:55
Temat: Re: kapuśniak z grochemm...@p...onet.pl (Kot) napisał(a):
> On Wed, 2003-10-15 at 13:30, Jerzy Nowak wrote:
>
> Och ja nie moge !!! Jerzy !!! Witam mojego ex-nazwisk... No, imiennika,
> ale po nazwisku ;-) Dawno Cie tu nie bylo, pisz wiecej, jak juz sie
> pojawiles !!!
Witaj Agnieszko, podejrzewałem, że ty to TY.
:-)
pozdr. Jerzy
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2003-10-16 09:58:45
Temat: Re: kapuśniak z grochemOn Thu, 2003-10-16 at 08:48, Jerzy Nowak wrote:
> Witaj Agnieszko, podejrzewałem, że ty to TY.
> :-)
> pozdr. Jerzy
Nie ma to jak czeste zmiany nickow, nie? ;-)
:-*
--
Kot <m...@p...onet.pl>
--
Zaloz prywatne forum:
http://forum.onet.pl
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |