kolacja na szybko i we dwoje

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 3

1. Data: 2006-02-06 11:59:14

Temat: kolacja na szybko i we dwoje
Od: "kula ;-\)" <nie_m@m_maila.com> szukaj wiadomości tego autora

Witam.
Czytam grupę już od dłuższego czasu, zrobiłem już naleśniki wg. waszych
przepisów, wreszcie się przemogłem i zaczynam pisać :)

By się wkupić w łaski ;-) podaję przepis na szybką kolację jaką w sobotę
wieczór razem z żoną sobie wykonaliśmy:
Od razu się tłumaczę że rzadko mamy okazję robić wspólnie jedzonko - pewnie
dlatego tak wspaniale smakowało :)

1 x cebulka pokrojona w cienkie paseczki - zeszklić na patelni i odłożyć na
później,
ok. 10 pieczarek obranych i pokrojonych w cienkie plasterki - podsmażyć na
patelni - można dobrze przysmażyć żeby były chrupiące,
1 sos borowikowy z torebki (prawdziwego jeszcze nie umiemy robić) więc chyba
wybaczycie - użyliśmy Knorra, ale pewnie może być też inny.
1 paczka makaronu - ugotować wg. przepisu na torebce :) - oczywiście
zużyjemy do kolacji mniej - my ugotowaliśmy więcej, żebym miał na śniadanko
ze śmietanką i z cukrem gotowy :)
trochę natki pietruszki - oczywiście może być świeża, ale mieliśmy mrożoną
:)
dobre wino - u nas było czerwone półsłodkie - schłodzone (na 15 minut przed
kolacją wystawiłem za okno było -12C)

Sposób przyrządzenia:
Do podsmażonych pieczarek wrzucić zeszkloną cebulkę i sos przygotowany wg.
przepisu na torebce i potrzymać na gazie jakieś 5-10 minut - sosik w tym
czasie zrobi się gęsty. Dorzucić troszkę naci pietruszki, wymieszać
dokładnie i nakładać na przygotowane talerze z makaronem.
Podawać z usmiechem.

czas przygotowania - jakieś 15 - 20 minut we dwoje (jeśli się skupicie tylko
na przygotowywaniu posiłku).

Smacznego :)

--
__|__
---o-(_)-o--- Pozdrówka for @ll - KOPAJT

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

2. Data: 2006-02-06 12:08:24

Temat: Re: kolacja na szybko i we dwoje
Od: "Qrczak" <q...@g...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "kula ;-)" <nie_m@m_maila.com> napisał w wiadomości
news:ds7dih$l0t$1@news.ats.pl...
> Witam.

Witaj!
Ja w kwestii jednego:

> ok. 10 pieczarek obranych i pokrojonych w cienkie plasterki - podsmażyć na
> patelni - można dobrze przysmażyć żeby były chrupiące,

Jak uzyskałeś "chrupiącość" pieczarek?

Pozdrawiam
Q

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

3. Data: 2006-02-06 12:49:28

Temat: Re: kolacja na szybko i we dwoje
Od: "kula ;-\)" <nie_m@m_maila.com> szukaj wiadomości tego autora

Qrczak wrote:
> Witaj!
> Ja w kwestii jednego:
> Jak uzyskałeś "chrupiącość" pieczarek?

Hmm. Nie mam pojęcia :)
Wiem tylko że robiłem je na patelni tefala i jakoś mi takie wychodzą.
Aż spróbuję to zrobic na innej patelni :)

--
__|__
---o-(_)-o--- Pozdrówka for @ll - KOPAJT

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry