Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.ats.pl!not-for-ma
il
From: "kula ;-\)" <nie_m@m_maila.com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: kolacja na szybko i we dwoje
Date: Mon, 6 Feb 2006 12:59:14 +0100
Organization: news.ats.pl
Lines: 40
Distribution: pl
Message-ID: <ds7dih$l0t$1@news.ats.pl>
NNTP-Posting-Host: dizmar.com.pl
X-Trace: news.ats.pl 1139227025 21533 212.244.88.228 (6 Feb 2006 11:57:05 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 6 Feb 2006 11:57:05 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:259529
Ukryj nagłówki
Witam.
Czytam grupę już od dłuższego czasu, zrobiłem już naleśniki wg. waszych
przepisów, wreszcie się przemogłem i zaczynam pisać :)
By się wkupić w łaski ;-) podaję przepis na szybką kolację jaką w sobotę
wieczór razem z żoną sobie wykonaliśmy:
Od razu się tłumaczę że rzadko mamy okazję robić wspólnie jedzonko - pewnie
dlatego tak wspaniale smakowało :)
1 x cebulka pokrojona w cienkie paseczki - zeszklić na patelni i odłożyć na
później,
ok. 10 pieczarek obranych i pokrojonych w cienkie plasterki - podsmażyć na
patelni - można dobrze przysmażyć żeby były chrupiące,
1 sos borowikowy z torebki (prawdziwego jeszcze nie umiemy robić) więc chyba
wybaczycie - użyliśmy Knorra, ale pewnie może być też inny.
1 paczka makaronu - ugotować wg. przepisu na torebce :) - oczywiście
zużyjemy do kolacji mniej - my ugotowaliśmy więcej, żebym miał na śniadanko
ze śmietanką i z cukrem gotowy :)
trochę natki pietruszki - oczywiście może być świeża, ale mieliśmy mrożoną
:)
dobre wino - u nas było czerwone półsłodkie - schłodzone (na 15 minut przed
kolacją wystawiłem za okno było -12C)
Sposób przyrządzenia:
Do podsmażonych pieczarek wrzucić zeszkloną cebulkę i sos przygotowany wg.
przepisu na torebce i potrzymać na gazie jakieś 5-10 minut - sosik w tym
czasie zrobi się gęsty. Dorzucić troszkę naci pietruszki, wymieszać
dokładnie i nakładać na przygotowane talerze z makaronem.
Podawać z usmiechem.
czas przygotowania - jakieś 15 - 20 minut we dwoje (jeśli się skupicie tylko
na przygotowywaniu posiłku).
Smacznego :)
--
__|__
---o-(_)-o--- Pozdrówka for @ll - KOPAJT
|