kotlety ziemniaczane, czego brak?

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2004-10-12 11:49:20

Temat: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "konrad t" <k...@u...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

witam.
zrobilem osatnio cos co mialo byc kotletem zieminiaczanym, ale czegos
zabraklo i nie wiem czego, bo strasznie sie nietrzymalo kupy. w sklad
kotleta wchodzi: ziemniak gotowany, maka przenna, jajko, i przyprawy.
czego brakuje wiec, aby sie nie rozwalal?

pozdroawiam
konradt

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2004-10-12 12:15:49

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "waldek" <x...@o...pl> szukaj wiadomości tego autora

konrad t napisał(a):
> witam.
> zrobilem osatnio cos co mialo byc kotletem zieminiaczanym, ale czegos
> zabraklo i nie wiem czego, bo strasznie sie nietrzymalo kupy. w sklad
> kotleta wchodzi: ziemniak gotowany, maka przenna, jajko, i przyprawy.
> czego brakuje wiec, aby sie nie rozwalal?
>
> pozdroawiam
> konradt
===
Na mój gust niepotrzebnie dodałeś mąkę przenną. Zwykła, pszenna by
wystarczyła. Pewnie dlatego kotlety się nie udały.

waldek

P.S. Co to w ogóle za mąka? Z rzę-rzenia?
===

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-12 12:18:28

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

waldek wrote:
> konrad t napisał(a):
>
>>witam.
>>zrobilem osatnio cos co mialo byc kotletem zieminiaczanym, ale czegos
>>zabraklo i nie wiem czego, bo strasznie sie nietrzymalo kupy. w sklad
>>kotleta wchodzi: ziemniak gotowany, maka przenna, jajko, i przyprawy.
>>czego brakuje wiec, aby sie nie rozwalal?
>>
>>pozdroawiam
>>konradt
>
> ===
> Na mój gust niepotrzebnie dodałeś mąkę przenną. Zwykła, pszenna by
> wystarczyła. Pewnie dlatego kotlety się nie udały.

Na moj gust zabraklo podstawowego skladnika... kartofli.
Surowych.

Ewcia

--
Niesz

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-12 12:28:20

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "Pawel" <kazin_super_electronic(wytnij-to)@(wytnij-to)wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "konrad t" <k...@u...com.pl> napisał w wiadomości
news:ckgh0b$70i$1@news.onet.pl...
> witam.
> zrobilem osatnio cos co mialo byc kotletem zieminiaczanym, ale czegos
> zabraklo i nie wiem czego, bo strasznie sie nietrzymalo kupy. w sklad
> kotleta wchodzi: ziemniak gotowany, maka przenna, jajko, i przyprawy.
> czego brakuje wiec, aby sie nie rozwalal?
>
> pozdroawiam
> konradt
>

witam - na moj gust niczego nie zabraklo - ja robie tak samo. proprcje
takie:
- ziemniaki gotowane
- na każde pół kilo ziemniaków: jedna łłyżka mąki i jedno jajko
- do tego przyprawy, ew. papryka, pieczarki czy cos tam

to sie raczej kupy nietrzyma, wiec biorę na dłoń, formuje kotleta
podrzucajać w dłoniach, i daje do bułki tartej i potem na stolnice posypaną
bułką tarta
no i potem smaże. wychpodzą bardzo smaczne i trzymające się kupy

pozdrawiam

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-12 12:33:49

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "batory" <b...@p...wywaltoonet.pl> szukaj wiadomości tego autora

>
> Na moj gust zabraklo podstawowego skladnika... kartofli.
> Surowych.
>
No, skąd. Do kotletów ziemniaczanych nie daje się surowych ziemniaków
Pozdr. - Agnieszka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-12 12:37:50

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "Bozenka" <b...@s...pw.edu.pl.terefere> szukaj wiadomości tego autora

>>>witam.
>>>zrobilem osatnio cos co mialo byc kotletem zieminiaczanym, ale czegos
>>>zabraklo i nie wiem czego, bo strasznie sie nietrzymalo kupy. w sklad
>>>kotleta wchodzi: ziemniak gotowany, maka przenna, jajko, i przyprawy.
>>>czego brakuje wiec, aby sie nie rozwalal?
>>>pozdroawiam
>>>konradt
>> ===
>> Na mój gust niepotrzebnie dodałeś mąkę przenną. Zwykła, pszenna by
>> wystarczyła. Pewnie dlatego kotlety się nie udały.
>
> Na moj gust zabraklo podstawowego skladnika... kartofli.
> Surowych.
> Ewcia
> Niesz

Ewciu, a po co surowe do kotletow??

Zaintrygowana
Bozenka z Wilna :)
sloneczna miodzio dziewczyna

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-12 13:15:14

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "Maciej L." <m...@c...com.pl> szukaj wiadomości tego autora

konrad t napisał(a):
> witam.
> zrobilem osatnio cos co mialo byc kotletem zieminiaczanym, ale czegos
> zabraklo i nie wiem czego, bo strasznie sie nietrzymalo kupy. w sklad
> kotleta wchodzi: ziemniak gotowany, maka przenna, jajko, i przyprawy.
> czego brakuje wiec, aby sie nie rozwalal?

Najprawdopodobniej gatunek ziemniaka wplynal. Zawsze mozesz dac maki
ziemniaczanej lyzke, ona to sklei. Jajek wiecej nie dawaj bo wyjdzie
kotlet jajeczny ;-)

Pozdrawiam

Maciek

--
Redakcja CD-Action / Sukiennice 6 (3 piętro)
50-107 Wrocław / www.cdaction.com.pl
tel. (071) 343-61-67 w. 108, faks (071) 341-99-11

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-12 13:20:03

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "Gusiek" <a...@W...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-12 13:38:53

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com> szukaj wiadomości tego autora

Bozenka wrote:

>>Na moj gust zabraklo podstawowego skladnika... kartofli.
>>Surowych.
>>Ewcia
>>Niesz
>
>
> Ewciu, a po co surowe do kotletow??

Euhhh... kotlety z plackami mi sie pomieszaly :)

Ewcia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2004-10-12 14:49:28

Temat: Re: kotlety ziemniaczane, czego brak?
Od: Kinga 'Słowotok' Macyszyn <k...@b...gazeta.pl> szukaj wiadomości tego autora

> zrobilem osatnio cos co mialo byc kotletem zieminiaczanym, ale czegos
> zabraklo i nie wiem czego, bo strasznie sie nietrzymalo kupy. w sklad
> kotleta wchodzi: ziemniak gotowany, maka przenna, jajko, i przyprawy.
> czego brakuje wiec, aby sie nie rozwalal?
>
Z innej beczki, ale w temacie: z czym podajecie te kotlety - jako osobne
danie, czy z dodatkami, a jeśli tak, to jakimi?
Jem je najczęściej z sosem pomidorowym, pieczarkowy i cebulowy też na pewno
by pasowały, jakieś inne pomysły?

K

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry