Data: 2003-06-22 19:35:24
Temat: Re: miso-zupa???
Od: "Iza Radac'" <i...@i...org>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "asia_d" <j...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:bd4uhr$b6b$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Czy spotkał sie ktoś z Was z takim specyfikiem jak "miso-zupa"; słyszałam
że
> to "odtoksycznia" organizm. Czy ktoś z Was się spotkał się z tym? czy
> stosował? - czy faktycznie jest to tak jak mówią? Szukałam informacji na
ten
> temat - ale nigdzie nie mogę znaleźć -widocznie nie mam szczęścia ;)).
Jeśli
> ktoś z Was wie, gdzie takowe znaleźć bardzo proszę o pomoc
> z góry dzięki
Asiu, makrobiotyke "cwiczylam" cos okolo roku.
Cala wiedze na ten temat czerpalam z dwoch ksiazek Elzbiety Zielinskiej
oraz z Encyklopedii Medycyny Naturlanej Pascala.
Najwiecej informacji na temat tej diety udostepnia Ci weganie na grupie
wegetarianskiej.
Miso to zupa, ktorej baza jest pasta z sfermentowanej soi. Mam przepis na
to danie, ale nigdy go nie zrobilam - proces fementacji soi wymaga
posiadania szczepu Aspergillusa oryzae lub Aspergillusa soyae.
Czy dziala odtruwajaco? A ktoz to wie. Napisac mozna wszystko...Pewnie
sauna skuteczniej odtruwa niz miska miso, ale jesli polknelas
makrobiotycznego bakcyla - cokolwiek "zlego" na ten temat napisze, i tak w
to nie uwierzysz :-P
pozdrowki
Iza
|