Użytkownik "Justyna N"
>> Podam jeszcze raz (tam były tylko nazwiska autorów)
>>
>> W. Kierst. Zasady żywienia zdrowego i chorego człowieka
>> A. Sturm. Zarys chorób wewnętrznych
>> A. Horst, Fizjologia patologiczna
>> S. Slopek. Mikrobiologia lekarska
>> C.A. Villee. Biologia
>>
> I tak ciężko było?
> Villee i Kiersta mam w domu to nawet zdobywać nie muszę.

U Kiersta zrobiłem błąd w tytule. Ma być: "Nauka o żywueniu....."
Myślę że w każdej podobnej cegle jest to samo i to samo jest w Małej
Encyklopedii Zdrowia. Autorzy tego pilnują. Dlatego nigdzie nie znajdzisz
uzasadnienia w opisywanych badaniach (poglady autorów to co innego) do tego
"wszyscy mówią" a co rózni się od tego co pisze J. Kwaśniewski czy inni
autorzy od LOW CARB. Ja najpierw czytałem napisaną przez Amerykanina.
Wszystko się zgadza.
Te tematy są za trudne dla studentów a lekarze nie mają czasu.
S*