« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2004-10-08 07:21:09
Temat: przepisSprobuj takiego przepisu. Leniwe robi sie szybko, a smakiem nie odbiegaja od
tych tradycyjnych...
Pierogi leniwe (inaczej)
Składniki na 3 (spore) porcje:
-50 dag sera twarogowego,
-3 jajka,
-3 łyżki mąki,
-4 dag masła do polania,
-3 łyżki tartej bułki
-sól
Ser wycisnąć praską lub zmielić w maszynce. Dodać jajka i mikserem lub
drewnianą pałką utrzeć składniki na puszystą masę.
Posypywać przesianą przez sitko mąką, mieszać od boków i dna naczynia ku
środkowi, tak jak miesza się ciasto biszkoptowe.
Kluski kłaść łyżką do wrzącej, osolonej wody, gotować ok. 3 min. w naczyniu
odkrytym. Wyłączyć gaz i naczynie na chwile przykryć.
Odcedzone z wody podawać z masłem i bułką tartą, posypane cukrem lub ze
śmietaną.
Mozna rowniez odgrzewac (odsmazac) na sklarowanym masle.
--
Do widzenia. Andrzej Akseńczuk
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2004-10-12 10:32:36
Temat: Re: przepisUżytkownik "Apaczu" <k...@o...pl> napisał w wiadomości
news:ck5f8a$4v7$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Sprobuj takiego przepisu. Leniwe robi sie szybko, a smakiem nie odbiegaja
> od
> tych tradycyjnych...
> Pierogi leniwe (inaczej)
[ciach]
Oooooo, toz to moj przepis (!) Smakowalo?
Pzdr.
Iwona
P.s. juz tu podawalam go (przepis znaczy sie)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |