przetwory z ogórków

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2003-07-31 08:49:52

Temat: przetwory z ogórków
Od: "Aleksandra" <r...@W...pl> szukaj wiadomości tego autora

Czy ktoś zna jakieś przepisy na ciekawe przetwory z ogórków? Chodzi mi o jakieś
sałatki itp. Coś co można zrobić oprócz kiszonych i korniszonów. Będę wdzięczna
za jakieś sugestie.
Pozdrawiam

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2003-07-31 09:38:11

Temat: Re: przetwory z ogórków
Od: "Cwasia" <c...@n...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

"Aleksandra" <r...@W...pl> wrote in message
news:3fff.00000ed3.3f28d830@newsgate.onet.pl...
> Czy ktoś zna jakieś przepisy na ciekawe przetwory z ogórków? Chodzi mi o
jakieś
> sałatki itp. Coś co można zrobić oprócz kiszonych i korniszonów. Będę
wdzięczna
> za jakieś sugestie.
> Pozdrawiam
>
Witam,

W wątku z 28.07 podawałam smaakowity przepis na ogórki królewskie z miodem,
są naprawdę pyszne.
Zgodnie z przepisem średnie ogórki kroi się w ćwiartki, ale skoro ma pytasz
o sałatkę to można przecież pokroić je w takie grubsze plasterki, może w
"falkę" (chodzi mi tu o krojenie takim nożykiem który wzorek zostawia).
A może podam ten przepis jeszcze raz (rodzina i znajomi zajadają się tymi
ogóreczkami, był to przebój ubiegłego roku, więc w tym roku zrobimy znacznie
więcej słoiczków).

Ogórki królewskie

- 2 szklanki wody
- 1 szklanka octu
- 2 szklanki cukru
- 1 łyżka miodu

+ zagotować i ostudzić
+ ogórki podzielić na 4 części - posolić i odstawić na 3 godziny
+ następnie odcedzić i włożyć do słoika
+ zalać zalewą
+ do słoików dołożyć: - koper
- czosnek
- gorczycę
+ pasteryzować krótko

Smacznego,

Cwasia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-31 09:49:41

Temat: Re: przetwory z ogórków
Od: "Maria Maciąg" <m...@c...prv.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Cwasia" <c...@n...wp.pl> napisał w wiadomości
news:bgao26$5rh$1@news.onet.pl...
> Witam,
>
> W wątku z 28.07 podawałam smaakowity przepis na ogórki królewskie z
miodem,
> są naprawdę pyszne.
> Zgodnie z przepisem średnie ogórki kroi się w ćwiartki, (..)

Bez obierania?

Pozdrawiam, Stokrotka

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-31 10:06:33

Temat: Re: przetwory z ogórków
Od: "Aleksandra" <r...@W...pl> szukaj wiadomości tego autora

> Witam,
>
> W wątku z 28.07 podawałam smaakowity przepis na ogórki królewskie z miodem,
> są naprawdę pyszne.

Tak, wiem. Już sobie zanotowałam do przygotowania :)
Czekam na dalsze sugestie. Dzięki.

Pozdrawiam

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-07-31 10:30:42

Temat: Re: przetwory z ogórków
Od: "Cwasia" <c...@n...wp.pl> szukaj wiadomości tego autora

"Maria Maciąg" <m...@c...prv.pl> wrote in message
news:bgaodg$8tt$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Cwasia" <c...@n...wp.pl> napisał w wiadomości
> news:bgao26$5rh$1@news.onet.pl...
> > Witam,
> >
> > W wątku z 28.07 podawałam smaakowity przepis na ogórki królewskie z
> miodem,
> > są naprawdę pyszne.
> > Zgodnie z przepisem średnie ogórki kroi się w ćwiartki, (..)
>
> Bez obierania?
>
> Pozdrawiam, Stokrotka
>

Ja robiłam bez obierania, nie wiem co by wyszło z obranych.

Cwasia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2003-08-01 20:29:24

Temat: Re: przetwory z ogórków
Od: Agnieszka Borzestowska <a...@m...polska> szukaj wiadomości tego autora

Aleksandra wykawiaturzyłas(eś) co następuje:

> Czy ktoś zna jakieś przepisy na ciekawe przetwory z ogórków?

Mam bardzo ciekawy przepis na ogórki na ostro.
- 2,5 kg ogórków
- 0,60 dkg cukru
- 1,5 szkl octu
- 8 łyżek oleju
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki chili

Ogórki obmyć i pokroić w paski (najlepiej)
Posolić i wsypać chili,wymieszać
Podgrzać oliwę wlać do miski i zamieszać
Zagotować ocet z cukrem zalać ogórki i wymieszać
Odstawić na minimalnie na 12 godzin
Potem wsadzać do słoików
Nie gotować (przetrzymają zimę)
Daj znać czy zrobiłać i jak smakowały

pozdrawiam,
Agnieszka

Chcesz do mnie napisać? Zamień polska na pl