Re: przetwory z ogórków

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.dialog.net.pl!n
ot-for-mail
From: Agnieszka Borzestowska <a...@m...polska>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: przetwory z ogórków
Date: Fri, 01 Aug 2003 22:29:24 +0200
Organization: Dialog Net
Lines: 29
Message-ID: <1...@O...Linuksa.jest.prostsza.niz.Windows.Konfiguracj
a.zajmuje.sie.moj.maz>
References: <3...@n...onet.pl>
NNTP-Posting-Host: dial-1853.walbrzych.dialog.net.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8Bit
X-Trace: absinth.dialog.net.pl 1059769752 27811 62.87.163.61 (1 Aug 2003 20:29:12
GMT)
X-Complaints-To: http://www.dialog.pl/dialog/internet/internet.php?id=41
NNTP-Posting-Date: Fri, 1 Aug 2003 20:29:12 +0000 (UTC)
User-Agent: KNode/0.7.2
X-adress: Agnieszka.Borzestowska.Bielawa.DolnySlask.Polska
X-husband: Wojtek
X-Operating_System: Linux-free Unix-type
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:167970
Ukryj nagłówki

Aleksandra wykawiaturzyłas(eś) co następuje:

> Czy ktoś zna jakieś przepisy na ciekawe przetwory z ogórków?

Mam bardzo ciekawy przepis na ogórki na ostro.
- 2,5 kg ogórków
- 0,60 dkg cukru
- 1,5 szkl octu
- 8 łyżek oleju
- 2 łyżki soli
- 2 łyżki chili

Ogórki obmyć i pokroić w paski (najlepiej)
Posolić i wsypać chili,wymieszać
Podgrzać oliwę wlać do miski i zamieszać
Zagotować ocet z cukrem zalać ogórki i wymieszać
Odstawić na minimalnie na 12 godzin
Potem wsadzać do słoików
Nie gotować (przetrzymają zimę)
Daj znać czy zrobiłać i jak smakowały

pozdrawiam,
Agnieszka

Chcesz do mnie napisać? Zamień polska na pl