Data: 2001-11-20 23:53:46
Temat: Re: ptasie przysmaki
Od: j...@c...pl (Jan P. Ciecinski)
Pokaż wszystkie nagłówki
"Jerzy" napisal:
> Owoce nastepujacych drzew i krzewów stanowia ptasie przysmaki:
kalina hordowina i koralowa, ...
Owoce kaliny koralowej zawieraja gorzka substancje, która ulega rozkladowi
dopiero po przemrozeniu. Sam widzialem napisane czarno na bialym w pewnej
pracy naukowej, ze owoce kaliny k. sa trujace i dlatego ptaki ich nie jedza.
Ale ten naukowiec byl z Kanady i pewnie nigdy nie pil czerwonej wódki z
owoców kaliny (Kalinka sie nazywa) produkowanej w Rosji. Pamietam jak dzis,
ze zmylony kolorem plynu w szklance napilem sie jak wina - a tu 40%!
Nawiasem mówiac w Rosji owoce kaliny k. sa zaliczane do jadalnych.
Pozdrawiam, Jan
http://ogrody.agrosan.pl/ciecinski/
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.ogrody
|