"Barbara Miącz" <s...@i...te.ria.pl> wrote in message
news:ch7tqv$78i$1@inews.gazeta.pl...
>
> 1.Ktoś kiedyś miał problem z odrostami u octowca. W książce "Ogród źródłem radości
" znalazłam : Nie kaleczyć korzeni , aby
> uniknąć odrostów .

Znana rzecz, przy czym "uniknac" to gruba przesada. Raczej "zmniejszyc liczbe".

> 2. Makłowicz w Turcji zachwycał się przyprawą z kwiatów ? nasion ? octowca . Czy
ktoś wie , jak się tę przyprawę robi ?

Zapewne nie z sumaka octowca (Rhus typhina), ale z Rhus coriaria:
http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/engl/generic_
frame.html?Rhus_cor.html
Nasiona sumaka octowca dodawane bywaly do octu, stad nazwa.

> 3. Dlaczego sumak octowiec jest uważany za trujący.

Poniewaz Toxicodendrony byly zaliczane kiedys do Rhusow i polska nazwa
"sumak" ciagle dla nich fumkcjonuje.

> Bo jak nazwa wskazuje , powinien zawierać bakterie kwasu octowego

Nie. Patrz punkt 2.

Pozdrowienia,
Michal

--
Michal Misiurewicz
m...@m...iupui.edu
http://www.math.iupui.edu/~mmisiure