Rodzime dania

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2002-09-13 17:01:41

Temat: Re: Rodzime dania
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Jola L-L" <j...@i...pl> napisał w wiadomości
news:alt6in$gvu$1@news2.tpi.pl...
>
> i tu sie mylisz...Krolowa Bona to az 16 wiek (1518-1557).....ciach

Post Scriptum:
w oparciu o "Obyczaje staropolskie" Z. Kuchowicza, "W staropolskiej kuchni"
M.Lemnis, H. Vitry i "Historii' J.Dowiat

Jola L-L

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2002-09-13 17:30:45

Temat: Re: Rodzime dania
Od: "Joanelle" <j...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "Krysia Thompson" <K...@h...fsnet.co.uk> napisal w
wiadomosci news:3rt3ou49i64ct9qdn8oajv93325efcba6d@4ax.com...
> On Fri, 13 Sep 2002 14:08:23 +0200, "JerryKeey" <h...@h...com>
> wrote:
>
> >Czy macie swoje ulubione przepisy, ktorych skladnikami sa jedynie nasze
> >rodzime produkty? Takie naprawde tradycyjne, z plodow tej ziemi :) ?
> >
> ruskie? niby same przysli ale chyba mniej niz 1000 lat temu...a
> moze wiecej, nie pamietam ;))...niby sa tam kartofle, ale.....
>
Chyba mniej, bo kartofle to import od Indian...
Pozdr, Joanelle

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-13 17:50:16

Temat: Re: Rodzime dania
Od: "Miranka" <a...@s...pl> szukaj wiadomości tego autora

"JerryKeey" <h...@h...com> wrote in message
news:alskfp$gov$2@okapi.ict.pwr.wroc.pl...
> Czy macie swoje ulubione przepisy, ktorych skladnikami sa jedynie nasze
> rodzime produkty? Takie naprawde tradycyjne, z plodow tej ziemi :) ?

Zsiadłe mleko z kaszą gryczaną - w niektórych regionach tak się jada. Ja
wolę z młodymi ziemniaczkami i z koperkiem:)))
A tak serio to wiesz, leżymy w samym środku Europy - gdzie dla Ciebie
zaczynają się i kończą rodzime dania? Prócz kaszy, mleka i mięsa z jelenia
to chyba prawie wszystko jest u nas 'obce':)))
Anka

--
Serwis Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-13 17:52:19

Temat: Re: Rodzime dania
Od: dawnakuchnia <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Jola L-L wrote:

.
> Ale co ty "Bogus" mozesz wiedziec o przepisach z Biskupina. Nawet Gall
> Anonim nic na temat przepisow nie napisal.....
>
> Jola L-L

Dzie;ki Tobie Bogus' teraz juz. co nieco wykuma :-)

w?as'ciwie to powinna byc' lektura obowia;zkowa dla chca;cych gotowac' po polsku
mnie strasznie to piwo urzek?o...jak to mog?o smakowac'?
moz.e ktos' ma wyobraz'ni wie;cej niz. ja i potrafi za pomoca; innych,
istnieja;cych teraz napojów opowiedziec'
gratuluje; wyk?adu!
W?adys?aw L. by tego lepiej nie zrobi?
pozdr
ewa

--
specjalne pozdrowienia dla hipisia!
Dawna Kuchnia _ /_
http://www.dawnakuchnia.republika.pl ('''')
~~~~

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-13 19:06:01

Temat: Re: Rodzime dania
Od: dawnakuchnia <d...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Miranka wrote:

> Zsiadłe mleko z kaszą gryczaną - w niektórych regionach tak się jada. Ja
> wolę z młodymi ziemniaczkami i z koperkiem:)))
> A tak serio to wiesz, leżymy w samym środku Europy - gdzie dla Ciebie
> zaczynają się i kończą rodzime dania? Prócz kaszy, mleka i mięsa z jelenia
> to chyba prawie wszystko jest u nas 'obce':)))
> Anka
>
- a co z chrapami łosia?

- łapami niedźwiedzia w miodzie?
że o wszelkich ptaszkach nie wspomnę
ewa

--
specjalne pozdrowienia dla hipisia!
Dawna Kuchnia _ /_
http://www.dawnakuchnia.republika.pl ('''')
~~~~

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-13 19:29:48

Temat: Re: Rodzime dania
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>>
>> >Czy macie swoje ulubione przepisy, ktorych skladnikami sa jedynie nasze
>> >rodzime produkty? Takie naprawde tradycyjne, z plodow tej ziemi :) ?
>> >
>> ruskie? niby same przysli ale chyba mniej niz 1000 lat temu...a
>> moze wiecej, nie pamietam ;))...niby sa tam kartofle, ale.....
>>
>Chyba mniej, bo kartofle to import od Indian...
>Pozdr, Joanelle
>

dlatego jest "ale"...mialam cicha nadzieje, z enikt tych paruset
lat roznicy nie zauwazy ;)))

Trys
K.T. - starannie opakowana

-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-13 20:21:42

Temat: Re: Rodzime dania
Od: Lukasz Madeksza <m...@g...de> szukaj wiadomości tego autora

Joanelle wrote:

>>ruskie? niby same przysli ale chyba mniej niz 1000 lat temu...a
>>moze wiecej, nie pamietam ;))...niby sa tam kartofle, ale.....

"Ziemniaki uprawiane były od dawna przez Inków już ok. 3500 lat temu, do
Polski przywiózł je prawdopodobnie z wiedeńskiej wyprawy (1683) Jan III
Sobieski. Uprawiane jako roślina jadalna od 2. połowy XVIII w.
(początkowo ziemniaki hodowano jako rośliny ozdobne lub ciekawostki
botaniczne)." [http://wiem.onet.pl/wiem/0091d0.html]

--
Lukasz Madeksza
Department of Computer Sciences
Technische Universitaet Berlin

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-13 20:22:34

Temat: Re: Rodzime dania
Od: Lukasz Madeksza <m...@g...de> szukaj wiadomości tego autora

JerryKeey wrote:
> Czy macie swoje ulubione przepisy, ktorych skladnikami sa jedynie nasze
> rodzime produkty? Takie naprawde tradycyjne, z plodow tej ziemi :) ?

Huh??????

--
Lukasz Madeksza
Department of Computer Sciences
Technische Universitaet Berlin

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-13 23:02:52

Temat: Re: Rodzime dania
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk> szukaj wiadomości tego autora

>Joanelle wrote:
>
>>>ruskie? niby same przysli ale chyba mniej niz 1000 lat temu...a
>>>moze wiecej, nie pamietam ;))...niby sa tam kartofle, ale.....
>
>"Ziemniaki uprawiane by?y od dawna przez Inków ju? ok. 3500 lat temu, do
>Polski przywióz? je prawdopodobnie z wiede?skiej wyprawy (1683) Jan III
>Sobieski. Uprawiane jako ro?lina jadalna od 2. po?owy XVIII w.
>(pocz?tkowo ziemniaki hodowano jako ro?liny ozdobne lub ciekawostki
>botaniczne)." [http://wiem.onet.pl/wiem/0091d0.html]

myslalam, ze choc ze sto lat wczesniej...

Trys
K.T. - starannie opakowana

-----------== Posted via Newsfeed.Com - Uncensored Usenet News ==----------
http://www.newsfeed.com The #1 Newsgroup Service in the World!
-----= Over 100,000 Newsgroups - Unlimited Fast Downloads - 19 Servers =-----

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2002-09-13 23:33:30

Temat: Re: Rodzime dania
Od: marek <m...@m...net> szukaj wiadomości tego autora

JerryKeey wrote:

> > rozumiem, ze zapytales o spis tresci ksiazki kucharskiej pt:"Kuchnia
> Polska"
>
> Nie koniecznie - chodzi raczej o potrawy ze skaladnikami ktore nie
> przywedrowaly do nas z za morza lub innych dalekich krain w cigu ostatniego
> tysiaclecia... To "lekko" zaweza liste :)

Jezeli "zawezasz" liste do ostatniego tysiaclecia to pozbywamy sie np:
kukurydzy,kapusty,papryki,ziemniakow,pomidorow,indyk
ow i calego mnostwa
pysznosci.
Wyjdzie na to ze bedziemy sie krecic wokol kaszy ze slonina,podplomykow,
mleka,sera,masla,jajek i mies.Ale to tez smaczne :)

pozdr
marek,glodny..