Serce z ciasta - prośba

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-08-24 07:41:16

Temat: Re: Serce z ciasta - prośba
Od: "Joanna Słocka" <a...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Użytkownik "Maja Krężel" <o...@f...onet.pl> napisał w wiadomości
news:9m4q3b$64s$3@news.tpi.pl...
> Dziękuję :) A tak przy okazji (bo pomyślałam sobie, że ostatecznie
przełożę
> biszkopt galaretką z całymi malinami, porzeczkami itp.), jak się robi taki
> numer, żeby galaretka nie wsiąkła w ciasto. Czy czymś się je smaruje?

Ja wylewam galaretkę już taką trochę zsiadniętą i nie wsiąka.
Asia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-08-24 11:12:07

Temat: Re: Serce z ciasta - prośba
Od: "Ula Dynowska" <u...@a...net> szukaj wiadomości tego autora

>
> : Mysle, ze ladnie by wygladalo z marcerpanem
>
> Blisko, blisko:) Chyba pocudujemy z tym marcepanem i sokiem z buraków. Jak
nie
> wyjdzie, to się skuszę na barwniki. Ale czy faktycznie są drogie?
> [BTW - zauważyłam, że dużo tu nas z innej grupy, nie sądzisz? ;~)]

Troche nas tu jest :)
A co do barwnikow - nie wiem jak w Gdyni, ale w Warszawie spotkalam je tylko
w jednym sklepie chemicznym, byly tylko w buteleczkach i kosztowaly od 30 do
50 zl w zaleznosci od koloru. Wiec sobie darowalam. Ale moze masz jakiegos
znajomego cukiernika? Pewnie te barwniki sa dosyc wydajne.

Pozdrawiam - Ula

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-24 13:27:01

Temat: Re: Serce z ciasta - prośba
Od: "Slavek Siegmund" <s...@s...com> szukaj wiadomości tego autora

Moze sprobuj z owocami z dzikiej rozy, sa dosc czerwone, lekko
slodko-kwasne, przetrzec przez sito i dodac do lukru lub kremu.
Nie robilem nigdy tego ale ot taka sugestia.

pozdrawiam,

Slav

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-25 19:23:10

Temat: Re: Serce z ciasta - prośba
Od: Aneta Baran <a...@c...anetek.net> szukaj wiadomości tego autora

Klient - rzeczoznawcyap - info <i...@r...com.pl> wrote:
> Jeszcze mus z arbuza.
O, mniam, mniam. Kocham arbuzy -- i możliwe, że dziecię Mai też :-)

> A tak wogóle, to w którejś z sierpniowych gazetek kulinarnych
> widziałam jakiś fajny tort arbuzowo - melonowy, czerwony właśnie....
Znajdziesz? :-) Uśmiecham się ładnie :-)))

Anetek
--
....
.' .. `. Aneta Baran *---* Work: ++41 22 76 76478 A...@c...ch
:`.__.': http://chall.ifj.edu.pl/~aneta *---* Home: a...@a...net
`....' * Anything is good and useful if it is made of chocolate. *

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-25 19:34:27

Temat: Re: Serce z ciasta - prośba
Od: Aneta Baran <a...@c...anetek.net> szukaj wiadomości tego autora

Maja Krężel <o...@f...onet.pl> wrote:
> Tarta ze szpinakiem? To jakaś pycha. Uwielbiam szpinak! Czy podawałaś może ten
> przepis ostatnio? A jeśli nie, to czy mogłabyś (na privka):))
Mogłabym, zaraz wysyłam. Zakładamy Ligę Kochających Szpinak? Też uwielbiam,
choć stosunkowo od niedawna -- za młodu mnie karmiono czymś, co absolutnie nie
przypomina porządnie przyrządzonego szpinaku. Nawet kolorem. :-(

> Przepraszam, jeśli przepis już był, ale ja jednak musiałam wywalić te
> miliardy postów od kwietnia, bo po prostu nie miałabym kiedy czytać.
Przepis był, ale w kwestii pierogów z ciasta francuskiego. Nadzienie z
grubsza to samo, mogę powtórzyć bez problemu :-)

> Wszystko brzmi zachęcająco, ale warunki córki były twarde. Tort ma być taki,
> jak > sobie upatrzyła na jakimś rysunku (to nawet nie był tort, tylko jakaś
> zabawka czy coś, ale ona sobie ubrdała, że tort i już) - gładki, połyskliwy,
> jakby lukrowany.
Przyszła mi do głowy jeszcze polewa do tortu -- za zamierzchłych czasów
pobytu w Niemczech dostałam ją też w kolorze czerwonym, może to? Połysk ma
ładny, z tym, że jak się to po polsku nazywa, to pojęcia nie mam. Po
niemiecku było Tortenguss rot, po francusku jest nappage de tarte, z tym,
że w sklepach francuskich/szwajcarskich jest tylko przezroczysta. Może by
coś takiego, z barwnikiem spożywczym?

> Chyba pocuduję ze zwykłym lukrem + sok z buraków, albo z marcepanem.
Też może być :-)

> Dzięki, dzięki, dzięki! W imieniu dziecięcia.
Dziecię tak na urodziny zażądało, czy bez okazji? :-)

Anetek
--
....
.' .. `. Aneta Baran *---* Work: ++41 22 76 76478 A...@c...ch
:`.__.': http://chall.ifj.edu.pl/~aneta *---* Home: a...@a...net
`....' * Anything is good and useful if it is made of chocolate. *

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 08:11:22

Temat: RE: Serce z ciasta - prośba
Od: i...@r...com.pl (Klient - rzeczoznawcyap - info) szukaj wiadomości tego autora

From: Aneta Baran

>
> Klient - rzeczoznawcyap - info <i...@r...com.pl> wrote:
> > Jeszcze mus z arbuza.
> O, mniam, mniam. Kocham arbuzy -- i możliwe, że dziecię Mai też :-)

Jeżeli o moje dziecię biega, to nie kocha, bo go nie ma ;-))

>
> > A tak wogóle, to w którejś z sierpniowych gazetek kulinarnych
> > widziałam jakiś fajny tort arbuzowo - melonowy, czerwony
> właśnie....
> Znajdziesz? :-) Uśmiecham się ładnie :-)))

Postaram się, ale ciężko będzie, bo kupuję to na tony.... No, postaram
się ;-))

--
Maya
"When God made man, she was only testing"

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 18:09:16

Temat: Re: Serce z ciasta - prośba
Od: Aneta Baran <a...@c...anetek.net> szukaj wiadomości tego autora

Klient - rzeczoznawcyap - info <i...@r...com.pl> wrote:
>> O, mniam, mniam. Kocham arbuzy -- i możliwe, że dziecię Mai też :-)
> Jeżeli o moje dziecię biega, to nie kocha, bo go nie ma ;-))
No przecież nie Twoje, tylko Mai. ;-) Mai Krężel.

> Postaram się, ale ciężko będzie, bo kupuję to na tony.... No, postaram
> się ;-))
Ech, poczytałoby się takich ton makulatury dla relaksu ;-) To ja czekam
cierpliwie. W sumie nie mam wielu przepisów na wykorzystanie melonów i
arbuzów -- zeżeram w naturze, melon czasem z szynką, czasem też robię
sałatkę z trzech melonów i arbuza (ładnie wygląda, jak się człek zaweźmie i
pracowicie drąży kulki taką specjalną łyżeczką, ale tak normalnie to po prostu
kroję w kostkę :-)))

Anetek
--
....
.' .. `. Aneta Baran *---* Work: ++41 22 76 76478 A...@c...ch
:`.__.': http://chall.ifj.edu.pl/~aneta *---* Home: a...@a...net
`....' * Anything is good and useful if it is made of chocolate. *

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 19:42:45

Temat: Odp: Serce z ciasta - prośba
Od: Maja Krężel <o...@f...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Aneta Baran napisała

: Zakładamy Ligę Kochających Szpinak?

Nie ma problemu :)

: Też uwielbiam, choć stosunkowo od niedawna

A ja od zawsze i chyba po wsze czasy. Kocham szpinak i nic na to nie poradzę.
Dawno temu, gdy na rynku przez pewien czas nie było tego warzywka (albo było
tylko w postaci zmrożonej wody koloru khaki) mój tato w czasie wakacji u babci
specjalnie dla mnie nazbierał chyba z tonę młodej ... pokrzywy i przyrządził,
tak jak szpinak. To też było pyszne.

: Przyszła mi do głowy jeszcze polewa do tortu -- za zamierzchłych czasów
: pobytu w Niemczech dostałam ją też w kolorze czerwonym, może to? Połysk ma
: ładny, z tym, że jak się to po polsku nazywa, to pojęcia nie mam. Po
: niemiecku było Tortenguss rot, po francusku jest nappage de tarte, z tym,
: że w sklepach francuskich/szwajcarskich jest tylko przezroczysta. Może by
: coś takiego, z barwnikiem spożywczym?

Hmmm... tylko z czego się taką polewę robi? Czy to zwykły lukier z cukru i wody?

: Dziecię tak na urodziny zażądało, czy bez okazji? :-)

Bez okazji. Urodziny już w czerwcu były, ale tort zrobiła prababcia (w prezencie
zresztą), bo rodzina zażyczyła sobie makowy, a ja takiego, jak rodzina lubi,
nigdy nie zrobię.
--
Pozdrawiam
Maja

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 19:44:51

Temat: Odp: Serce z ciasta - prośba
Od: Maja Krężel <o...@f...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Slavek Siegmund napisał

: Moze sprobuj z owocami z dzikiej rozy, sa dosc czerwone, lekko
: slodko-kwasne, przetrzec przez sito i dodac do lukru lub kremu.
: Nie robilem nigdy tego ale ot taka sugestia.

Dzięki :) Tylko gdzie ja w zasmrodzonej Gdyni znajdę głóg (znaleźć to może by
się i znalazło, ale z całą tablicą Mendelejewa)? Trzeba się chyba będzie wybrać
"na wioskę".
--
Pozdrawiam
Maja

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 19:46:50

Temat: Odp: Serce z ciasta - prośba
Od: Maja Krężel <o...@f...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

Monika Sawicka napisała

: Maja Krężel napisała

: > [BTW - zauważyłam, że dużo tu nas z innej grupy, nie sądzisz? ;~)]

: Dużo? :))

Nooo, dziewięć nas naliczyłam. Może i nie za wiele, ale jakby co, to jest się za
kim schować ;~)
--
Pozdrawiam
Maja

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry