Truskawki znow

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2000-05-19 04:21:55

Temat: Truskawki znow
Od: Magdalena Bassett <m...@w...net> szukaj wiadomości tego autora

Robie pierwszy dzem w tym roku, a raczej konfiture, wedlug porady Dany
(chyba) z zeszlego roku, zeby je robic w piecu.
W duzej metalowej misce przesypalam obrane truskawki z cukrem, i
odstawilam na 24 godziny. Na drugi dzien wstawilam do pieca 148C/300F na
dwie godziny. Nic specjalnie sie nie dzialo, wiec wstawilam na nastepne
dwie godziny, po czym zapomnialam o nich na szesc godzin. Ale sa dobre.
Wielkie truskawy plywaja w syropie, wspaniala konfitura. Wyglada na to,
ze trzeba jej nastepnych pare godzin, ale nic sie na dnie nie przykleja,
nie przypala, swietny sposob.
Jakby kto pytal, to uzylam proporcje 1 kg cukru na 3 kg truskawek.
Magdalena

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry