ceviche

Liczba wypowiedzi w tym wątku: 1

1. Data: 2001-08-27 06:05:38

Temat: Re: ceviche
Od: "EuGeniusz Debski" <e...@d...art.pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "Ania Nieszkowska" <n...@n...fr> napisal w wiadomosci
news:3B8973CF.A7E42E94@noos.fr...
> 2/ Posiekac grosso modo w w grube kawalki ok 1-2 cm.

To grosso modo to rybka? Cala? Z ostkami? Czy filety masz na mysli?
Edede

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

Zobacz także

1. Data: 2001-08-27 08:47:31

Temat: Re: ceviche
Od: "Irek Zablocki" <i...@w...de> szukaj wiadomości tego autora

"Ania Nieszkowska" <n...@n...fr> schrieb im Newsbeitrag
news:3B897217.DF6288C4@noos.fr...
> Dobrze, dobrze; juz na mnie nie krzyczcie... Jest bardzo prosty: jak mowi
> wujek Jasiek (z Wenezuelii): przecierz zwyczajna ryba "gotowana" w cytrynie:
>
(...)
Nie chce popsuc apetytu, szczerze mowiac nawet sie przymierzalem do zrobienia
ceviche, ale co z ewentualnymi robalami. Jakby nie bylo, to ryba na surowo i
watpie zeby sok z cytryny i sol pomogly na larwy.

Irek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 11:38:36

Temat: Re: ceviche
Od: Hanna Deirdre <d...@p...au.poznan.pl> szukaj wiadomości tego autora

On Mon, 27 Aug 2001 00:10:23 +0200, Ania Nieszkowska
<n...@n...fr> wrote:

>Dobrze, dobrze; juz na mnie nie krzyczcie... Jest bardzo prosty: jak mowi
>wujek Jasiek (z
>Wenezuelii): przecierz zwyczajna ryba "gotowana" w cytrynie:
>Wytlumacze wam jak studentowi 1ego roku medycyny (jako ze ja lekarz):
>1/Okolo 500-600 gr ryby morskiej (dorsz, halibut itp byle bylo biale rybne
>mieso ). Koniecznie
>swiezutki (zamrozony wychodzi za suchy, juz probowalam)
>2/ Posiekac grosso modo w w grube kawalki ok 1-2 cm.
Co to jest grosso mode?? Kazalam narzeczonemu tlumaczyc bo to moze po
hiszpansku a on tyz z Wenezueli ale twierdzi ze to niczego mu nie
przypomina. Jednak nie moge mu do konca wierzyc bo on do dzis nie zna
(po hiszpansku bo po polsku to JA go ucze!) nazw roslin, przypraw,
etc, bo to go nigdy nie interesowalo - ot taki wykwit epoki MTV i
komputerow, na szczescie idzie mu coraz lepiej, jajecznice zrobi i
sosik do spagetti. Ufff. No ale co to jest grosso modo???
> ciach
>8/Posypac przyprawami: we Francji znalezlismy z Jose mielona czarnuszke
>(cumin). Juz tez wyprobowalam proszek Tex -Mex przyprawowy do robienia
>guacamole albo posypywania mielonego miesa.
A jakie jeszcze inne przyprawy jesli brak czarnuszki i Tex-Mex???

pozdrawiam Hania

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 13:17:47

Temat: Re: ceviche
Od: "lukas" <l...@p...onet.pl> szukaj wiadomości tego autora

"Irek Zablocki" <i...@w...de> wrote in message
news:9md48d$1cr$00$1@news.t-online.com...
> (...)
> Nie chce popsuc apetytu, szczerze mowiac nawet sie przymierzalem do
zrobienia
> ceviche, ale co z ewentualnymi robalami. Jakby nie bylo, to ryba na surowo
i
> watpie zeby sok z cytryny i sol pomogly na larwy.

skoro juz zaczales to dokoncz :)) .. jakike larwy (czego) i skad w miesie ??
a sledzie wsuwamy i nic ????

pozdrov.
lukas

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 13:27:52

Temat: Re: ceviche
Od: "Slavek Siegmund" <s...@s...com> szukaj wiadomości tego autora

Aniu,
Czarnuszka to czarnuszka
Cumin to hinduska lub arabska przyprawa (nie cierpie jej)
Cardamon to takie okragle ziarenka ktore napewno spotkalas wo ogorkach
konserwowych.

pozdrawiam,

Slav

"Anna Sheridan" <a...@o...com.au> wrote in message
news:4Qqi7.3994$vI2.209864@ozemail.com.au...
>
> Czy czarnuszka to rzeczywiscie cumin? Myslalam, ze to cardamom, ale moze
sie
> myle?
> Ania
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 13:30:38

Temat: Re: ceviche
Od: "Slavek Siegmund" <s...@s...com> szukaj wiadomości tego autora

O jakich larwach Ty piszerz.

pozdrawiam,

Slav

"Irek Zablocki" <i...@w...de> wrote in message
news:9md48d$1cr$00$1@news.t-online.com...
>
> Nie chce popsuc apetytu, szczerze mowiac nawet sie przymierzalem do
zrobienia
> ceviche, ale co z ewentualnymi robalami. Jakby nie bylo, to ryba na surowo
i
> watpie zeby sok z cytryny i sol pomogly na larwy.
>
> Irek
>
>

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 13:35:18

Temat: Re: ceviche
Od: "Irek Zablocki" <i...@w...de> szukaj wiadomości tego autora

"Slavek Siegmund" <s...@s...com> schrieb im Newsbeitrag
news:%Jri7.16740$Z2.210659@nnrp1.uunet.ca...
> O jakich larwach Ty piszerz.
>
> pozdrawiam,
>
> Slav
>
Sa male, dla oka niewidoczne. Zjadasz rybke i po Tobie. Zagniezdza sie w Twoim
brzuchu, przebija sie do watroby, sledziony... z krwiobiegiem dotra do mozgu.
Bedzie robilo Ci sie nie dobrze, jakies zawroty glowy, wymioty, zaczniesz lubic
tesciowa, znienawidzisz zone, w wyborach zaglosujesz na SLD itd... Na Twoim
miejscu trzymalbym sam swinie i zywilbym sie tylko schabowymi! I koniecznie duzo
pij! Wodki! Najlepiej spirytusu. To zabija te paskudztwa. Koncze Slawek, mnie
tacy zieloni wolaja do ogrodka. Pokazuja co zielonego do picia i zielona
zagryche. no to czesc irek

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 13:44:46

Temat: Re: ceviche
Od: "Anna Sheridan" <a...@o...com.au> szukaj wiadomości tego autora

Ania Nieszkowska <n...@n...fr> wrote in message
news:3B8973CF.A7E42E94@noos.fr...
> Dobrze, dobrze; juz na mnie nie krzyczcie... Jest bardzo prosty: jak mowi
(cut)
> 8/Posypac przyprawami: we Francji znalezlismy z Jose mielona czarnuszke
> (cumin). Juz tez

Czy czarnuszka to rzeczywiscie cumin? Myslalam, ze to cardamom, ale moze sie
myle?
Ania

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 13:49:14

Temat: Re: ceviche
Od: "Irek Zablocki" <i...@w...de> szukaj wiadomości tego autora

"lukas" <l...@p...onet.pl> schrieb im Newsbeitrag
news:9mdh98$cm7$1@news.onet.pl...
>
> "Irek Zablocki" <i...@w...de> wrote in message
> news:9md48d$1cr$00$1@news.t-online.com...
> > (...)
> > Nie chce popsuc apetytu, szczerze mowiac nawet sie przymierzalem do
> zrobienia
> > ceviche, ale co z ewentualnymi robalami. Jakby nie bylo, to ryba na surowo
> i
> > watpie zeby sok z cytryny i sol pomogly na larwy.
>
> skoro juz zaczales to dokoncz :)) .. jakike larwy (czego) i skad w miesie ??
> a sledzie wsuwamy i nic ????
>
> pozdrov.
> lukas
>
Nematody, to sie chyba nazywa. Moja pani matka pewnych ryb nie kupowala, bo
ponoc tam bylo pelno tego swinstwa. W sledziach tez mozna spotkac te pasozyty.
Ale sledzie poddawane sa tylu zabiegom, ze to swinstwo ginie. Produkty nawet
najlepszych firm zawieraja te nematody. Chodzi wiec juz tylko o efekt brrr...
"Lukas zjadl robala, Lukas zjadl robala!" Jesli dokladnie Cie to interesuje,
zobacze w archiwum Oeko-test lub Stiftung Warentest (organizacja ochrony praw
konsumenta i doradztwo), nie pamietam gdzie to bylo i zrelacjonuje, no chyba ze
wolisz klasyczne horrory w telewizji.

Tschuessowski

› Pokaż wiadomość z nagłówkami

Do góry

1. Data: 2001-08-27 15:07:33

Temat: Re: ceviche
Od: "Kaliope" <k...@p...krakow.pl> szukaj wiadomości tego autora

Uzytkownik "Irek Zablocki" <i...@w...de> napisal w wiadomosci
news:9mdjve$vtk$01$1@news.t-online.com...
>
> "Slavek Siegmund" <s...@s...com> schrieb im Newsbeitrag
> news:%Jri7.16740$Z2.210659@nnrp1.uunet.ca...
> Sa male, dla oka niewidoczne. Zjadasz rybke i po Tobie. Zagniezdza sie w
Twoim
> brzuchu, przebija sie do watroby, sledziony... z krwiobiegiem dotra do
mozgu.
> Bedzie robilo Ci sie nie dobrze, jakies zawroty glowy, wymioty, zaczniesz
lubic
> tesciowa, znienawidzisz zone, w wyborach zaglosujesz na SLD itd... Na
Twoim
> miejscu trzymalbym sam swinie i zywilbym sie tylko schabowymi! I
koniecznie duzo
> pij! Wodki! Najlepiej spirytusu. To zabija te paskudztwa. Koncze Slawek,
mnie
> tacy zieloni wolaja do ogrodka. Pokazuja co zielonego do picia i zielona
> zagryche. no to czesc irek
>
>
Hejka;-)

Coz za wizja apokaliptyczna, niektore objawy wybitnie mi nie podobaja, a
spirytusu nie lubie;-((( Co ja teraz mam biedna zrobic, mam ochote na surowa
rybke;-))))) Zjem rybke, zapije wodka i moze przezyje, bede dalej uwielbiac
meza i zaglosuje tak jak trzeba w wyborach;-))))))))

Pozdrawiam wszystkich amatorow surowych rybek;-)))

Kaliope

--
Barbara Laczna
k...@p...krakow.pl
ICQ 73558372