« poprzedni wątek | następny wątek » |
1. Data: 2002-12-02 19:08:07
Temat: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...uwielbiam ten ser. zajadam sie tarta rokpolowa. ale zjadlabym cos jeszcze i
jeszcze. polecicie mi cos na cieplo?:)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
Zobacz także
1. Data: 2002-12-02 19:24:57
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...
Użytkownik rena <r...@p...pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:asgb6c$6k$...@f...acn.pl...
> uwielbiam ten ser. zajadam sie tarta rokpolowa. ale zjadlabym cos
jeszcze i
> jeszcze. polecicie mi cos na cieplo?:)
>
Polędwiczki wieprzowe nadziewane - robisz palcem dziurę i wkładasz
jaknajgłębiej ser, następnie spinasz wykałaczką lub obwiązujesz
szpagatem,
nacierasz solą z czosnkiem i pieprzem ziołowym i smażysz na patelni lub
pieczesz w piekarniku
--
pozdr.Alex
"Smakoszostwo jest aktem naszej władzy sądzenia, którym
przyznajemy pierwszeństwo temu, co naszemu smakowi miłe,
nad tym, co nie ma tej zalety."
A. B. S.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-02 19:47:41
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...rena wrote:
> uwielbiam ten ser. zajadam sie tarta rokpolowa. ale zjadlabym cos jeszcze i
> jeszcze. polecicie mi cos na cieplo?:)
>
>
Gotujesz makaron, do ugotowanego dajesz ciut masla, tak zeby kazdy
swiderek byl lekko maslany. A nastepnie bierzesz pokruszony rokpol i
mieszasz z makaronem. Pyszna bomba kaloryczna ;)
Walkie co za serem skoczy w ogien!
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-02 20:38:53
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...
Użytkownik "rena" <r...@p...pl> napisał w wiadomości
news:asgb6c$6k$1@foka.acn.pl...
> uwielbiam ten ser. zajadam sie tarta rokpolowa. ale zjadlabym cos jeszcze
i
> jeszcze. polecicie mi cos na cieplo?:)
>
>
Akurat nie z rokpolem lecz z camembertem. Z kazdym serem typu blue mysle ze
bedzie podobny efekt. (Oczywiscie camembert nie jest serem blue )
Podaje przepis na sos z serem camembert. Doskonaly np. do poledwiczek
wieprzowych, eskalopki cielece tez z tym sosem beda wspaniale.
Dla purystow przewrazliwionych na punkcie praw autorskich podaje ze autorem
jest Pan Grzegorz Jóźwiak ze statku "Stefan Batory"
Wino( biale , wytrawne )gotujemy w rondelku i wsypujemy do niego drobno
pokrojony ser. Mieszamy, aż ser się rozpuści i wtedy dodajemy śmietanę 30 %
ubitą z musztardą (musztarda Dijon, oczywiscie ). Jeśli sos jest za rzadki
to czekamy aby trochę odparował i zgęstniał. Wsypujemy koperek i gotowe. Sos
robić w ostatniej chwili.
Proporcje dowolne ale tak dla porzadku podstawowe to:
1/4 szklanki wina
1/4 krazka sera
100 gr smietanki
1 lyzeczka musztardy
Pozdrowienia
Bask
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-03 11:22:39
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...
Użytkownik "rena" <r...@p...pl> napisał w wiadomości
news:asgb6c$6k$1@foka.acn.pl...
> uwielbiam ten ser. zajadam sie tarta rokpolowa. ale zjadlabym cos jeszcze
i
> jeszcze. polecicie mi cos na cieplo?:)
>
>
Ja gorąco polecam ten przepis - mój mąż musi jeść ten makaron przynajmniej
kilka razy w miesiącu (a i ja nie gardzę ;-) )
http://www.mniammniam.pl/p.php?p=335
Pat.
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-03 21:25:51
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...rena <r...@p...pl> wrote:
> uwielbiam ten ser. zajadam sie tarta rokpolowa. ale zjadlabym cos jeszcze i
> jeszcze. polecicie mi cos na cieplo?:)
Może do tej tarty dorzuć parę gruszek następnym razem, na przykład? Bardzo
dobre takie coś wychodzi, chcesz dokładny przepis? Poza tym każdy przepis
na makaron z sosem z sera pleśniowego.
Pomysłów z wykorzystaniem mięsa nie podaję, bo pamiętam, żeś wege :)
Anetek
--
....
.' .. `. Aneta Baran *---* Work: ++41 22 76 74598 A...@c...ch
:`.__.': http://2510053385/~aneta/ *----* Home: a...@a...net
`....' * Anything is good and useful if it is made of chocolate. *
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-03 22:24:19
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...Użytkownik "Aneta Baran" <a...@c...anetek.net> napisał w wiadomości
> Może do tej tarty dorzuć parę gruszek następnym razem, na przykład?
Bardzo
> dobre takie coś wychodzi, chcesz dokładny przepis? Poza tym każdy przepis
> na makaron z sosem z sera pleśniowego.
>
> Pomysłów z wykorzystaniem mięsa nie podaję, bo pamiętam, żeś wege :)
ojej - ktos mnie pamieta - jak milo:) Anetko - gruszki i ser - nie pasuja mi
takie smaki. mam wprawdzie przepis np. na lody z czerwonej papryki, ale
chyba ich nigdy nie zrobie;)
jak tez cie doskonale pamietam - ze swietnych pomyslow kulinarnych:)))))
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-04 20:28:28
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...
Użytkownik "Aleksander Kłosiewicz" <s...@w...pl> napisał w wiadomości
news:asgc0g$k7q$1@news.tpi.pl...
> Polędwiczki wieprzowe nadziewane - robisz palcem dziurę i wkładasz
> jaknajgłębiej ser, następnie spinasz wykałaczką lub obwiązujesz
> szpagatem,
Tak samo rolada cieleca z serem rokpolem i na cieplo dobra i w galarecie tez
smaczna
--
Catalina
icq #54287160
http://catalina.jasien.net (update X '02)
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-05 09:58:54
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...
Użytkownik "rena" <r...@p...pl> napisał w wiadomości
news:asjaui$1ti$1@foka.acn.pl...
>Anetko - gruszki i ser - nie pasuja mi
> takie smaki.
Mnie tez nie pasowaly. Raz sprobowalam. Wystarczylo, by sie uzaleznic ;)
Ja o ten przepis na tarte to poprosze
Margola
Margola
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
1. Data: 2002-12-10 22:43:58
Temat: Re: cos pysznego z rokpolem-poleccie mi cos...rena <r...@p...pl> wrote:
> ojej - ktos mnie pamieta - jak milo:) Anetko - gruszki i ser - nie pasuja mi
> takie smaki. mam wprawdzie przepis np. na lody z czerwonej papryki, ale
> chyba ich nigdy nie zrobie;)
Co ma nie pamiętać ;-) Co do gruszek i sera, to szczerze mówiąc też kiedyś
nie byłam do takich smaków przekonana, do czasu, kiedy nie spróbowałam tego
połączenia :-) Dawno temu, w 'Filipince' znalazłam przepis na gruszki z
kremem rokpolowym, pamiętam, że dłuuuugo nie mogłam się zdecydować na
skosztowanie, aż kiedyś poszłam na całość i zrobiłam te gruszki z rokpolem i
podane razem z nimi zapiekane śliwki suszone z boczkiem. Wyszły wspaniale --
i od tamtej pory lubię takie połączenia. Jak i też np. kozi ser przegryzany
truskawkami -- często robię takie koreczki: 1/4 crottin de chevre, na to
truskawka -- albo ser żółty z winogronami. To już smaki odgapione z
francuskich knajp :-)
Jeśli się obawiasz takiego połączenia, spróbuj kiedyś nałożyć na ćwiartkę
gruszki plasterek sera pleśniowego i zjeść -- a nuż Ci podejdzie?
> jak tez cie doskonale pamietam - ze swietnych pomyslow kulinarnych:)))))
Zarumieniłam się tutaj :-) Dziękuję za komplement :-)
Anetek
--
....
.' .. `. Aneta Baran *---* Work: ++41 22 76 74598 A...@c...ch
:`.__.': http://2510053385/~aneta/ *----* Home: a...@a...net
`....' * Anything is good and useful if it is made of chocolate. *
› Pokaż wiadomość z nagłówkami
« poprzedni wątek | następny wątek » |